Bowl z serem kozim

Name: Bowl z serem kozim
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 100 g komosy ryżowej; 150 g fasolki szparagowej; 30 g orzechów włoskich; 50 g szpinaku; 50 g sera koziego; 0 g Sos musztardowy:; 10 g oliwy z oliwek; 12 g soku z cytryny; 12 g miodu; 10 g musztardy; 0.25 g soli; 0.25 g pieprzu

Szukasz pomysłu na letni posiłek pełen witamin? Przepis na bowl z serem kozim poleca się na obiad! Pierwsze skrzypce gra tu połączenie zielonych, soczystych warzyw i wyrazistego sera koziego, za to na drugim planie smak podbijają sos na bazie miodu i musztardy oraz delikatna komosa ryżowa. Całość perfekcyjnie sprawdza się, gdy za oknem upał, a Ty masz ochotę na coś orzeźwiającego i lekkiego. A składniki odżywcze? Ten prosty posiłek stanowi super źródło witaminy C, beta-karotenu, folianów, wapnia czy żelaza. Smacznego!

10 min

Czas przygotowania

30 min

Czas całkowity

Łatwy

Poziom trudności

Oceń

5,00/5

(z 1 ocen)

Kategorie

Bez glutenu

Na wynos

Szybkie przygotowanie

Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

474 kcal Kalorie

18 g Białko

25 g Tłuszcze

48 g Węglowodany

208 mg Sód

7 g Błonnik

Składniki

100 g	komosy ryżowej
150 g	fasolki szparagowej
30 g	orzechów włoskich
50 g	szpinaku
5	plastrów sera koziego 50 g
Sos musztardowy:
2	łyżeczki oliwy z oliwek 10 g
2	łyżki soku z cytryny 12 g
1	łyżeczka miodu 12 g
1	łyżeczka musztardy 10 g
1	szczypta soli 0,25 g
1	szczypta pieprzu 0,25 g