Jak schudnąć do sylwestra?
Kluczowe wnioski
- Aby schudnąć do sylwestra: zaplanuj rozsądny deficyt kaloryczny, dbaj o regularne posiłki, postaw na warzywa i owoce, dostarczaj sobie dużą ilość białka, a także unikaj nadmiernych restrykcji podczas świąt.

Co znajdziesz w artykule:
Ile można zdrowo schudnąć w tydzień?
Zdrowe tempo redukcji wynosi do 4 kg miesięcznie, co oznacza, że w ciągu tygodnia możesz zdrowo schudnąć maksymalnie kilogram. Zbyt szybka redukcja może skutkować utratą tkanki mięśniowej, a także pojawieniem się efektu jojo.
Jak NIE odchudzać się przed sylwestrem?
Dieta przed sylwestrem bardzo często ma jeden cel: szybką utratę zbędnych kilogramów, bez względu na wpływ na zdrowie czy samopoczucie.
Takie podejście bardzo często kończy się frustracją, wyczerpaniem i pojawieniem się efektu jojo, czyli równie szybkiego powrotu utraconych kilogramów po zakończeniu diety.
Jak NIE odchudzać się przed sylwestrem? Zdecydowanie unikaj diet:
- Niskokalorycznych oraz głodówek – diety o ekstremalnie niskiej kaloryczności będącej poniżej Twojej podstawowej przemiany materii mają negatywny wpływ na funkcjonowanie całego Twojego organizmu. Tak niewielka ilość dostarczonych kalorii nie jest w stanie zapewnić nawet prawidłowej pracy narządów wewnętrznych, nie mówiąc już o energii potrzebnej do wykonywania codziennych czynności i dodatkowej aktywności fizycznej. Jakie są skutki? Poza utratą mięśni i szybkim efektem jojo, podczas stosowania diety będzie towarzyszyć Ci zmęczenie, rozdrażnienie, problemy z koncentracją, migreny, obniżony nastrój oraz osłabienie odporności [1].
- Restrykcyjnych, wykluczających duże ilości produktów – diety, które mocno ograniczają różnorodność spożywanych produktów (np. dieta kapuściana, post warzywno-owocowy) nie tylko osłabiają Twój organizm, ale też mogą szybko doprowadzić do niedoborów składników odżywczych. Dodatkowo wszystkie wykluczenia są frustrujące, mają negatywny wpływ na życie towarzyskie i sprawiają, że wytrzymanie na diecie jest bardzo trudne.
Zanim zdecydujesz się na błyskawiczną redukcję przed sylwestrem, zastanów się, czego naprawdę potrzebuje Twoje ciało: restrykcyjnej i ograniczającej diety w okresie przedświątecznym, czy może stopniowej i skutecznej zmiany nawyków, które zostaną z Tobą na dłużej?
Sprawdź, jak schudnąć do sylwestra w zdrowy i zbilansowany sposób!
✅ Zasada 1: Zaplanuj rozsądny deficyt
Pamiętaj, że skuteczne odchudzanie to nie wyścig – prędkość nie ma znaczenia, a znacznie ważniejsza jest możliwość utrzymania osiągniętych efektów na dłużej.
Odpowiednia kaloryczność na diecie odchudzającej jest wyższa od Twojej podstawowej przemiany materii i zapewnia tempo redukcji nieprzekraczające 4 kg miesięcznie. Jeśli nie wiesz, jak ustalić optymalną kaloryczność diety, skorzystaj z naszego kalkulatora kalorii!

✅ Zasada 2: Dbaj o regularne posiłki
Dzięki regularnym posiłkom możesz w łatwy sposób ograniczyć podjadanie słodkich i słonych przekąsek. Jedzenie co 3,5-5 godzin zapewnia organizmowi regularne dostawy węglowodanów, białek, tłuszczów, witamin oraz składników mineralnych, pozwalając na lepszą kontrolę apetytu.
Optymalna ilość posiłków w ciągu dnia na redukcji zależy przede wszystkim od Twoich godzin aktywności, trybu życia i przyzwyczajeń.
W badaniach najlepiej sprawdza się od 3 do 5 posiłków w ciągu dnia. Staraj się jeść ostatni posiłek na minimum 2-3 godziny przed snem, aby nie obciążać układu pokarmowego w nocy.
✅ Zasada 3: Postaw na warzywa i owoce
Świetnym nawykiem ułatwiającym skuteczną redukcję jest dodatek warzyw i owoców do każdego dania. Warzywa i owoce zawierają błonnik pokarmowy oraz mają stosunkowo niewielką ilość kalorii w dużej objętości, co sprawia, że wydłużają sytość odczuwaną po posiłkach i ułatwiają redukcję.
Dlatego do kanapek koniecznie dodaj sałatę, ogórka, pomidora, paprykę czy rzodkiewkę, a jako dodatek do obiadu przygotuj domową surówkę albo gotowane warzywa: fasolkę szparagową, brokuła, kalafiora.
✅ Zasada 4: Nie zapominaj o białku
Podobnie jak warzywa i owoce, białko wydłuża sytość odczuwaną po posiłku, a dodatkowo dostarcza materiału budulcowego dla Twoich mięśni.
Badania jednoznacznie pokazują, że dieta odchudzająca jest bardziej skuteczna, gdy dostarcza zwiększonej ilości białka.
Szacuje się, że minimalna ilość białka na redukcji wynosi 1,3-1,4 g na każdy kilogram masy ciała [3].
Zaplanuj przynajmniej jedno dobre źródło białka w każdym z głównych posiłków:
- drób, chude mięso wołowe i wieprzowe,
- ryby i owoce morza,
- jajka,
- chudy i półtłusty nabiał,
- warzywa strączkowe.

✅ Zasada 5: Wrzuć na luz w święta
Za rok na pewno nie będziesz pamiętać, czy w sylwestra Twoja waga wskazywała 500 g więcej, za to na pewno zapamiętasz do końca życia te jedne święta na diecie. Święta bez ukochanego barszczu z uszkami, sernika i pierniczków.
Czy warto? Oczywiście, że nie! Skuteczna redukcja nie może ograniczać Twojego życia towarzyskiego i wykluczać Cię z rodzinnych tradycji.
Zaplanuj Boże Narodzenie z rozwagą oraz zdrowym rozsądkiem. Próbuj wszystkich tradycyjnych potraw, na które masz ochotę, spędzaj czas z najbliższymi i zapomnij o liczeniu kalorii.
Jak najłatwiej uniknąć przejedzenia w święta?
- Nakładaj trochę mniejsze porcje niż zazwyczaj. Standardowe kawałki ciast możesz podzielić na pół.
- Gdy nie masz ochoty na próbowanie jakiejś potrawy, nie jedz jej na siłę.
- Stawiaj granice i jeśli nie masz ochoty na dokładki – odmawiaj, nie bojąc się, że kogoś w ten sposób urazisz.
- Nie jedz „na wcisk”. Przestań w momencie odczuwania przyjemnej sytości, a nie przejedzenia.
- Unikaj wypijania dodatkowych kalorii. Woda, herbaty i napary ziołowe oraz czarna kawa są Twoimi sprzymierzeńcami.
Schudnij w Respo
pod okiem dietetyka!
Dopasuje Ci idealny plan zgodnie z Metodą Respo – metodą odchudzania ze skutecznością potwierdzoną badaniami naukowymi.
Sprawdź pakiety z dietą
✅ Zasada 6: Zmień dietę z Respo!
Jeśli zaczniesz budować nowe nawyki żywieniowe i powoli zmieniać swoją dietę już teraz, bez problemu przetrwasz wszystkie świąteczne zawirowania, a w sylwestra będziesz świętować początek nowego roku… i osiągnięcie swojego celu sylwetkowego.
Nie wiesz, jak zacząć, a odliczanie do pierwszego stycznia już trwa? W Respo czeka na Ciebie zespół doświadczonych dietetyków klinicznych i fizjoterapeutów, którzy razem z Tobą zaplanują zdrową redukcję i pomogą wypracować efekty, które nie znikną po północy!
Bibliografia:
- Joshi S, Mohan V. Pros & cons of some popular extreme weight-loss diets. Indian J
Med Res. 2018 Nov;148(5):642-647. - Schwingshackl L, Nitschke K, Zähringer J, Bischoff K, Lohner S, Torbahn G,
Schlesinger S, Schmucker C, Meerpohl JJ. Impact of Meal Frequency on
Anthropometric Outcomes: A Systematic Review and Network Meta-Analysis of
Randomized Controlled Trials. Adv Nutr. 2020 Sep 1;11(5):1108-1122. - Soenen S, Martens EA, Hochstenbach-Waelen A, Lemmens SG, Westerterp-
Plantenga MS. Normal protein intake is required for body weight loss and weight
maintenance, and elevated protein intake for additional preservation of resting
energy expenditure and fat free mass. J Nutr. 2013 May;143(5):591-6.