Dietetyk ocenia jesienne kawy z sieciówek. Oto co naprawdę pijesz
Kluczowe wnioski
- Jesienne kawy z sieciówek zazwyczaj mają sporo pustych kalorii i nie sycą na długo. Nie trzeba jednak całkowicie z nich rezygnować, choć najlepiej traktować je jako desery oraz wliczać do dziennego bilansu. Zwłaszcza jeśli chcemy zrzucić zbędne kilogramy, czyli pilnujemy deficytu kalorycznego.
Co znajdziesz w artykule:
Aromatyczna jesień czas start!
Jesień to czas, kiedy wnętrza kawiarni pachną wyjątkowo aromatycznie, a to zasługa przede wszystkim sezonowych klasyków takich jak Pumpkin Spice Latte.
Problem w tym, że takie napoje zdecydowanie częściej przypominają wysokokaloryczne desery, aniżeli kawy.
Nie znaczy to, że trzeba całkowicie z nich rezygnować. Warto jednak mieć świadomość, z czego składają się takie propozycje.
Dodatkowo pomimo wysokiej kaloryczności, niestety wcale nie sycą na długo. To zaś sprawia, że sięgając po takie desery kawowe łatwiej przekroczyć nam dzienne zapotrzebowanie.
Dołącz do ponad 72 156
zadowolonych Podopiecznych!
W Respo każda dieta jest szyta na miarę. Z nami osiągniesz swój cel zdrowo, bez zbędnych restrykcji i jedząc tylko to, co lubisz, z pomocą doświadczonego dietetyka klinicznego.
Sprawdź pakiety z dietą
🍂 Jesienna oferta kaw ze Starbucksa
Hitem tej jesieni jest wspomniane już wcześniej Pumpkin Spice Latte, czyli kawa z mlekiem z dodatkiem syropu dyniowego i przypraw korzennych (cynamon, gałka muszkatołowa, imbir, goździki). Najczęściej podawana jest także z bitą śmietaną i posypką.
O ile same przyprawy takie jak cynamon i goździki to świetne źródła antyoksydantów, o tyle dodatek syropu dyniowego i bitej śmietany czyni z tych kaw… deserowe bomby przekraczające 300 kcal.
Drugą nowością z tej sieciówki są kawy à la tiramisu z sosem o smaku mascarpone, polewą mokka, a także zimną pianką, również o smaku mascarpone. Te napoje mają jeszcze więcej kalorii, aniżeli Pumpkin Spice Latte.
Co natomiast je łączy?
Bardzo duża zawartość cukrów prostych, bo aż 30–50 g w jednym napoju, co jest równowartością nawet 10 łyżeczek cukru.
👉 Szukasz alternatywy? Koniecznie przygotuj Pumpkin spice latte w naszej wersji – ma tylko 124 kcal, a do tego jest przygotowane z dyni i prawdziwych przypraw, bez dodatku kalorycznych i drogich syropów.
🎃 Jesienna oferta kaw z Costa Coffee
Aromat jesieni roznosi się także w sieciówkach Costa Coffee, w których także można znaleźć Pumpkin Latte. Tak, jak u konkurenta, jest to bardzo kaloryczna opcja, z pokaźną ilością syropu i bitej śmietany.
Podobnie prezentują się inne jesienne propozycje tej marki, takie jak Maplenut Latte, Caramel Biscuit Latte, czy Caramel Biscuit Frappe.
Czyli dużo cukrów prostych i kalorii, które nie dają sytości na długo.
Na tym tle zdecydowanie najlepiej prezentuje się klasyczna herbata z imbirem i cytryną. Choć u większości osób nie budzi ona aż tyle pozytywnych emocji co słodka, deserowa kawa, to rozgrzewająca herbata jest naprawdę doskonałą opcją na jesienne dni.
Oferta Starbucks pod lupą dietetyka
Niektóre z propozycji z sieciówki Starbucks (nie tylko jesiennych) wziął na tapet dr Jakub Woźniak, dietetyk kliniczny oraz Opiekun dietetyków w Centrum Respo.
Warto bowiem pamiętać kawa po prostu jest zdrowa i jeśli tylko ją lubimy (oraz dobrze na nią reagujemy), zdecydowanie warto po nią sięgać. Jej umiarkowane spożycie zmniejsza bowiem m.in. ryzyko chorób układu krążenia i wystąpienia cukrzycy [1,2].
Przy czym opisane właściwości dotyczą czarnej kawy, bez dodatków takich jak słodkie syropy i bita śmietana. Czyli tych, które większość z nas… najbardziej kuszą.
Po które kawy warto sięgać według naszego eksperta?* Najlepszym wyborem są klasyki bez dodatków, w tym zwłaszcza:
- Kawa americano – ma zaledwie 11 kcal oraz ponad 133 mg kofeiny co oznacza, że świetnie pobudza do działania.
- Cold brew – czyli 22 kcal i aż 255 mg kofeiny, przy czym dla osób pijących kawę sporadycznie, dawka ta może być zbyt duża.
Których kaw unikać na co dzień? Znów będą to przede wszystkim desery kawowe, z dużą ilością dodatków, w tym syropów, posypek i bitej śmietany.
- Kawa Mocha – ma aż 318 kcal, 15 g tłuszczu i 30 g cukru, a także 89 mg kofeiny; najlepiej traktować ją jako deser.
- Frappucino – to 299 kcal, 16 g tłuszczu, 33 g cukru i zaledwie 31 mg kofeiny.
- Iced Carmel Macchiato – ma 232 kcal, 10,5 g tłuszczu, ponad 26 g cukru oraz 80 mg kofeiny.
*Kawy oceniane na filmie to warianty grande.
Schudnij w Respo
pod okiem dietetyka!
Dopasuje Ci idealny plan zgodnie z Metodą Respo – metodą odchudzania ze skutecznością potwierdzoną badaniami naukowymi.
Sprawdź pakiety z dietą
Jedz smacznie, zdrowo i sezonowo!
W Respo stawiamy na umiar i zbilansowane podejście do diety. Jeśli więc masz ochotę na jedną ze wspomnianych jesiennych propozycji, to jak najbardziej możesz się na nią skusić!
Potraktuj ją jednak jako deser i uwzględnij kaloryczność w codziennym bilansie. Możesz wpisać kaloryczność również w swoim planie dnia w naszej aplikacji dietetycznej.
PS. Chcesz poczuć jesienny aromat w swoim domu? Koniecznie sprawdź pyszne propozycje przygotowane przez naszych dietetyków i kucharzy:
Piśmiennictwo:
- Ding M., Bhupathiraju S.N., Satija A. i wsp. Long-term coffee consumption and risk of cardiovascular disease: a systematic review and a dose-response meta-analysis of prospective cohort studies. Circulation. 2014; 129(6): 643–659.
- Bhupathiraju S.N., Pan An., Manson J.E. i wsp. Changes in coffee intake and subsequent risk of type 2 diabetes: three large cohorts of US men and women. Diabetologia. 2014; 57(7): 1346–1354.