Zupa krem z zielonego groszku z prażonym słonecznikiem

Name: Zupa krem z zielonego groszku z prażonym słonecznikiem
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 150 g zielonego groszku; 140 g ziemniaków; 100 g selera; 50 g szpinaku; 80 g cebuli; 12 g czosnku; 5 g słonecznika; 250 g napoju sojowego; 10 g oleju rzepakowego; 0.25 g soli; 0.25 g pieprzu

Zupa krem z zielonego groszku z prażonym słonecznikiem to perfekcyjny kandydat na lekki obiad. To również niezwykle uniwersalne danie — możesz je przyrządzić zarówno latem (ze świeżego groszku), jak i zimą (z groszku mrożonego). Zupa ta ma jeszcze jedną ważną zaletę — apetyczny kolor! Dzięki temu pokochają ją nie tylko dorośli, ale także dzieci. Spróbuj koniecznie!

10 min

Czas przygotowania

30 min

Czas całkowity

Łatwy

Poziom trudności

Oceń