Zamów dietę dziś, aby otrzymać swój plan już .
h m s
Sprawdź ofertę.
Zupa krem z warzyw z pieczonym dorszem

Zupa krem z warzyw z pieczonym dorszem

Ryba do zupy? To świetny pomysł! Nasza zupa krem z warzyw z pieczonym dorszem to przepis na lekki obiad bogaty w witaminy, składniki mineralne i białko. Bazę stanowi tu miks świeżych warzyw – marchewki, selera, pietruszki, cukinii i ziemniaków – a całość uzupełnia dorsz upieczony z przyprawami. Taki posiłek posmakuje całej rodzinie – i dobrze sprawdzi się, gdy nie masz czasu na długie przygotowania. Smacznego!

15 min
Czas przygotowania
35 min
Czas całkowity
Łatwy
Poziom trudności
Oceń
5,13/5
(z 8 ocen)
Zupa krem z warzyw z pieczonym dorszem
Kategorie
Bez glutenu Bez glutenu
Bez laktozy Bez laktozy
Bez nabiału Bez nabiału
Bez produktów mlecznych Bez produktów mlecznych
Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

329 kcal Kalorie
26 g Białko
7 g Tłuszcze
45 g Węglowodany
1694 mg Sód
10 g Błonnik

Składniki
2
sztuki marchwi
160 g
1
sztuka pietruszki
50 g
0,5
sztuki selera korzeniowego
100 g
1
sztuka cukinii
200 g
4
sztuki ziemniaków
280 g
3
szklanki bulionu warzywnego
750 g
2
łyżeczki oliwy z oliwek
10 g
1
szczypta soli
0,25 g
1
szczypta pieprzu
0,25 g

Ryba:

200 g
 dorsza
1
szczypta soli
0,25 g
1
łyżka soku z cytryny
6 g
0,5
łyżeczki oregano
1,5 g

Kliknij i odhacz składnik, który już masz.

329 kcal Kalorie
26 g Białko
7 g Tłuszcze
45 g Węglowodany
1694 mg Sód
10 g Błonnik
Sposób przygotowania
Czas gotowania: 15 min.
1

Warzywa (marchew, pietruszkę, seler, cukinię i ziemniaki) myjemy, obieramy i kroimy na małe kawałki.

2

Wrzucamy do garnka, zalewamy bulionem i gotujemy na niewielkiej mocy palnika do miękkości (20-25 minut)

3

Gdy warzywa będą miękkie, dodajemy oliwę, sól, pieprz i blendujemy na gładki krem.

4

Ryba:

5

Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni, góra-dół.

6

Rybę przyprawiamy solą, pieprzem, oregano. Skrapiamy sokiem z cytryny.

7

Umieszczamy na papierze do pieczenia. Pieczemy przez 15-20 minut, aż będzie miękka i łatwo będzie można podzielić ją na kawałki.

8

Podanie:

9

Zupę krem podajemy z kawałkami pieczonej ryby.

Wyślij przepis na e-mail

Nasze najlepsze przepisy, prosto na Twoja skrzynkę e-mail.