Zupa krem z dyni z kurczakiem

Name: Zupa krem z dyni z kurczakiem
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 600 g dyni; 20 g papryczki chili; 400 g batatów; 80 g cebuli; 24 g czosnku; 15 g imbiru; 40 g marchewki; 20 g oliwy z oliwek; 200 g mięsa z piersi kurczaka; 0.25 g soli; 3 g papryki słodkiej; 2 g cynamonu; 0.25 g pieprzu

Rozgrzewająca i aromatyczna: taka właśnie jest zupa krem z dyni z kurczakiem. Znajdziesz w niej moc składników odżywczych – m.in. białka, beta-karotenu, witaminy B12 i niacyny. Ale jej sekret tkwi gdzie indziej – a konkretnie: w przyprawach. Na pierwszy plan wysuwają się tu pieprz i papryka słodka, ale prawdziwymi bohaterami są korzenne i słodkie imbir oraz cynamon. To właśnie dzięki nim krem z dyni nabiera totalnie niepowtarzalnego aromatu i smaku. Koniecznie wypróbuj!

10 min

Czas przygotowania

50 min

Czas całkowity

Łatwy

Poziom trudności

Oceń