Zapiekana tortilla
Brakuje Ci pomysłu na kreatywne śniadanie, a kanapki po prostu zaczęły Cię nudzić? Jeśli chcesz wyrwać się ze śniadaniowej rutyny, to nasza zapiekana tortilla Ci pomoże! Obok pszennego placka znajdziesz tu też klasyczne śniadaniowe produkty, a konkretnie: jajka i żółty ser. Do tego warzywa, przyprawy i gotowe: pożywne śniadanie bez nudy już na Ciebie czeka.
Kategorie
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
Składniki
1
|
sztuka tortilli pszennej
60 g
|
3
|
sztuki jajek
168 g
|
0,5
|
sztuki cebuli czerwonej
40 g
|
0,5
|
sztuki papryki czerwonej
85 g
|
1
|
plaster sera gouda
15 g
|
1
|
szczypta soli
0,25 g
|
1
|
szczypta pieprzu
0,25 g
|
Kliknij i odhacz składnik, który już masz.
Sposób przygotowania
Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni, tryb góra-dół.
Tortille układamy w miseczce do zapiekania (niewiele mniejszej niż tortilla), tak, aby boki miseczki były przykryte tortillą, ale nie wystawały.
Paprykę i cebulę kroimy w kostkę. Ser ścieramy na tarce.
Do tortilli wbijamy jajka, dodajemy warzywa i ser. Posypujemy solą i pieprzem.
Zapiekamy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około 20 minut.