Wytrawny omlet z warzywami i suszonymi pomidorami

Name: Wytrawny omlet z warzywami i suszonymi pomidorami
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 40 g pomidora suszonego; 100 g cukinii; 100 g brokułu; 224 g jajek; 30 g mąki pszennej pełnoziarnistej; 10 g oleju rzepakowego (lub oleju z suszonych pomidorów); 25 g szpinaku; 0.25 g soli; 0.25 g pieprzu

Omlet to absolutna klasyka śniadaniowo-kolacyjnej kuchni. Jeżeli i Ty uwielbiasz to cudownie sycące danie na bazie jajek, nasz wytrawny omlet z warzywami i suszonymi pomidorami z pewnością Ci posmakuje. Spróbuj, a obiecujemy, że dostarczy Ci on mnóstwa energii i niezbędnych składników odżywczych. Jakich? Między innymi folianów, witaminy C, żelaza i beta-karotenu.

5 min

Czas przygotowania

10 min

Czas całkowity

Łatwy

Poziom trudności

Oceń

4,22/5

(z 9 ocen)

Kategorie

Bez cukru

Bez laktozy

Bez produktów mlecznych

Dla dzieci

Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

321 kcal Kalorie

19 g Białko

19 g Tłuszcze

21 g Węglowodany

269 mg Sód

5 g Błonnik

Składniki

2	sztuki pomidora suszonego 40 g
0,5	sztuki cukinii 100 g
100 g	brokułu
4	sztuki jajek 224 g
2	łyżki mąki pszennej pełnoziarnistej 30 g
2	łyżeczki oleju rzepakowego (lub oleju z suszonych pomidorów) 10 g
25 g	szpinaku
1	szczypta soli 0,25 g
1	szczypta pieprzu 0,25 g