![Wietnamska kawa kokosowa [Przepisy Podopiecznych]](https://mwrzosek-prod-wp-static.s3.eu-central-1.amazonaws.com/wp-content/uploads/2026/07/23114918/Wietnamska-kawa-kokosowa-.jpg)
Wietnamska kawa kokosowa [Przepisy Podopiecznych]
![Wietnamska kawa kokosowa [Przepisy Podopiecznych]](https://mwrzosek-prod-wp-static.s3.eu-central-1.amazonaws.com/wp-content/uploads/2026/07/23114906/wietnamska.png)
Kategorie
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
Wartość odżywcza na 1 porcję
Składniki
| Ilość | Składnik |
|---|---|
|
0,5
|
filiżanki mocnego naparu z kawy
100 g
|
|
0,3
|
opakowania mleczka kokosowego 12%
100 g
|
|
0,5
|
szklanki mleka migdałowego
125 g
|
|
2
|
łyżeczki erytrolu
10 g
|
|
2
|
łyżki mleka zagęszczonego słodzonego
40 g
|
|
1
|
łyżka wiórków kokosowych
6 g
|
|
1
|
szczypta soli
0,25 g
|
|
5
|
sztuk kostek lodu
100 g
|
Kliknij i odhacz składnik, który już masz.
Wartość odżywcza na 1 porcję
Sposób przygotowania
Parzymy bardzo mocną kawę według własnych preferencji i pozostawiamy do lekkiego przestudzenia.
Do kielicha blendera wrzucamy kostki lodu, wlewamy mleczko kokosowe, mleko migdałowe, dodajemy mleko zagęszczone, erytrol oraz szczyptę soli. Ilość erytrolu możemy dopasować do własnych preferencji smakowych.
Blendujemy całość na wysokich obrotach przez około 30-45 sekund, aż lód ulegnie rozdrobnieniu i powstanie gęsta, puszysta pianka o konsystencji gęstego szejka.
Do przezroczystej szklanki wlewamy zaparzoną, przestudzoną kawę.
Na wierzch kawy delikatnie wykładamy łyżką przygotowaną masę kokosową, tworząc efektowną, białą czapkę. Posypujemy wierzch wiórkami kokosowymi.
To też może Ci zasmakować
