Tradycyjna potrawka z kurczaka

Name: Tradycyjna potrawka z kurczaka
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 150 g udka z kurczaka; 375 g bulionu warzywnego; 210 g ziemniaków; 80 g marchewki; 50 g pietruszki; 0.25 g soli; 1.5 g lubczyku; 10 g oliwy z oliwek; 10 g natki pietruszki

Jednogarnkowy obiad to same zalety – zwłaszcza że ogranicza czas poświęcany na sprzątanie i liczbę brudnych garnków do minimum. A jeśli masz ochotę na taką kuchenną magię, to tradycyjna potrawka z kurczaka już na Ciebie czeka. Do jej przygotowania, jak sama nazwa wskazuje, potrzebne będą Ci klasyczne warzywa – czyli marchewka, pietruszka i ziemniaki. Do tego mięso z kurczaka i aromatyczne przyprawy – i już, obiad gotowy. Smacznego!

10 min

Czas przygotowania

40 min

Czas całkowity

Średni

Poziom trudności

Oceń

(brak ocen)

Kategorie

Bez cukru

Bez glutenu

Bez laktozy

Bez nabiału

Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

522 kcal Kalorie

36 g Białko

20 g Tłuszcze

53 g Węglowodany

1734 mg Sód

9 g Błonnik

Składniki

150 g	udka z kurczaka
1,5	szklanki bulionu warzywnego 375 g
3	sztuki ziemniaków 210 g
1	sztuka marchewki 80 g
1	sztuka pietruszki 50 g
1	szczypta soli 0,25 g
0,5	łyżeczki lubczyku 1,5 g
2	łyżeczki oliwy z oliwek 10 g
2	łyżeczki natki pietruszki 10 g

Kliknij i odhacz składnik, który już masz.

522 kcal Kalorie

36 g Białko

20 g Tłuszcze

53 g Węglowodany

1734 mg Sód

9 g Błonnik

Sposób przygotowania

Czas gotowania: 10 min.

Warzywa myjemy i obieramy. Marchewkę i pietruszkę kroimy w talarki, ziemniaki w kostkę.

Do bulionu wkładamy mięso, warzywa i przyprawy, gotujemy całość do miękkości wszystkich składników (ok. 30 minut). Wyłączamy palnik, mięso rozdrabniamy, dodajemy oliwę i dokładnie mieszamy.

Gotową potrawkę przekładamy do miseczki. Całość posypujemy posiekaną natką pietruszki.