Zamów dietę dziś, aby otrzymać swój plan już .
  h   min
Sprawdź ofertę

Gulasz z indyka z warzywami i kaszą pęczak

Gulasz z indyka z warzywami i kaszą pęczak to klasyczne jednogarnkowe danie, które sprawi, że z obiadem uporasz się raz-dwa. To również idealna potrawa dla wszystkich, którzy cenią sobie małą liczbę brudnych garnków. Szybko, łatwo i bezboleśnie — czy istnieje lepszy sposób na obiad?

5 min
Czas przygotowania
25 min
Czas całkowity
Łatwy
Poziom trudności
Oceń
4,60/5
(z 10 ocen)
Gulasz z indyka z warzywami i kaszą pęczak
Kategorie
Bez cukru Bez cukru
Dla dzieci Dla dzieci
Dla kobiet w ciąży Dla kobiet w ciąży
Dobre na cholesterol Dobre na cholesterol
Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

584 kcal Kalorie
48 g Białko
12 g Tłuszcze
77 g Węglowodany
228 mg Sód
16 g Błonnik

Składniki
1
opakowanie pomidorów konserwowych
400 g
2
sztuki papryki czerwonej
340 g
300 g
 mięsa z piersi indyka
2
sztuki cebuli
160 g
2
ząbki czosnku
12 g
1
łyżeczka ziół prowansalskich
3 g
1
sztuka cukinii
200 g
15
sztuk pieczarek
300 g
100 g
 kaszy pęczak
0,5
opakowania jogurtu naturalnego
200 g
0,5
łyżki ksylitolu
8 g
1
szczypta soli
0,25 g
1
szczypta pieprzu
0,25 g
2
łyżeczki oliwy z oliwek
10 g

Kliknij i odhacz składnik, który już masz.

584 kcal Kalorie
48 g Białko
12 g Tłuszcze
77 g Węglowodany
228 mg Sód
16 g Błonnik
Sposób przygotowania
Czas gotowania: 5 min.
1

Kaszę pęczak przygotowujemy według instrukcji umieszczonej na opakowaniu.

2

Mięso kroimy w kostkę i przyprawiamy solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi, a następnie skrapiamy oliwą.

3

Siekamy cebulę z czosnkiem, kroimy paprykę w paski, cukinię w półplastry a pieczarki w plastry.

4

W garnku rozgrzewamy oliwę, smażymy na niej mięso z indyka. Do usmażonego indyka dodajemy warzywa i dusimy razem.

5

Gdy warzywa się uduszą, wszystko zalewamy pomidorami z puszki i gotujemy na małym ogniu, aż mięso będzie mięciutkie.

6

Wyłączamy ogień, dodajemy jogurt i dokładnie mieszamy.

7

Ugotowany gulasz przyprawiamy solą, pieprzem, ksylitolem, podajemy z kaszą.
Smacznego!

Wyślij przepis na e-mail

Nasze najlepsze przepisy, prosto na Twoja skrzynkę e-mail.

Przetwarzam Twoje dane zgodnie z polityką prywatności.

Zastanawiasz się czy ten przepis jest dla Ciebie dobry?

Umów się na konsultacji i porozmawiajmy o Twojej diecie.

Zastanawiasz się czy ten przepis jest dla Ciebie dobry?