Surf and turf w papilotach

Surf and turf w papilotach

Surf and turf to nietuzinkowe połączenie owoców morza z wołowiną i przepis na pełen białka obiad dla prawdziwych mięsożerców. Na samą myśl cieknie Ci ślinka? Wypróbuj surf and turf w papilotach, czyli danie, w którym główne role odgrywają soczyste, mięso wołowe i wyraziste krewetki tygrysie. Całość uzupełniają jeszcze warzywa (kukurydza, cebula), aromatyczne przyprawy oraz ryż. Taki posiłek świetnie syci, dostarcza także mocy żelaza, kwasów omega-3, cynku oraz witamin. Smacznego!

15 min
Czas przygotowania
30 min
Czas całkowity
Łatwy
Poziom trudności
Oceń
(brak ocen)
Surf and turf w papilotach
Kategorie
Bez glutenu Bez glutenu
Bez laktozy Bez laktozy
Bez nabiału Bez nabiału
Bez produktów mlecznych Bez produktów mlecznych
Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

379 kcal Kalorie
31 g Białko
4 g Tłuszcze
54 g Węglowodany
115 mg Sód
4 g Błonnik

Składniki
250 g
 polędwicy wołowej
250 g
 krewetek tygrysich
1
sztuka kukurydzy w kolbie
180 g
10
sztuk pomidorki koktajlowe
200 g
1
sztuka cebuli dymki
20 g
2
ząbki czosnku
12 g
1
łyżeczka tymianku
3 g
1
łyżeczka przyprawy do ryb
3 g
6
szczypt pieprzu
1,5 g
3
łyżeczki natki pietruszki
15 g
2
łyżki soku z limonki
12 g

Do podania:

200 g
 ryżu basmati

Kliknij i odhacz składnik, który już masz.

379 kcal Kalorie
31 g Białko
4 g Tłuszcze
54 g Węglowodany
115 mg Sód
4 g Błonnik
Sposób przygotowania
Czas gotowania: 15 min.
1

Ryż gotujemy według instrukcji na opakowaniu.

2

Rozgrzewamy patelnię grillową (lub grill). Na patelni układamy folię aluminiową (na tyle dużą, aby można było zamknąć w niej składniki), na którą kładziemy kawałki mięsa, oczyszczone krewetki, kawałki warzyw.

3

Wszystko posypujemy przyprawami (tymianek, przyprawę do ryb, pieprz). Posypujemy natką pietruszki i skrapiamy sokiem z limonki. Szczelnie zamykamy. Grillujemy przez 6-8 minut, obracamy całe opakowanie z folii na drugą stronę i grillujemy przez kolejne 6-8 minut, aż krewetki będą miękkie (jeżeli lubisz dobrze wypieczone mięso, wyjmij krewetki i grilluj przez kolejne kilka minut).

4

Gotowe danie podajemy z ryżem.

Wyślij przepis na e-mail

Nasze najlepsze przepisy, prosto na Twoja skrzynkę e-mail.