Spring rolls z wołowiną

Name: Spring rolls z wołowiną
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 200 g wołowiny np. rostbef; 6 g czosnku; 5 g imbiru; 10 g sosu sojowego; 80 g marchewki; 150 g ogórka; 80 g ananasa; 100 g szpinaku świeżego; 36 g papieru ryżowego; 4 g kolendry; 0 g Sos:; 150 g soku pomarańczowego; 50 g octu; 20 g papryczki chili; 5 g imbiru; 60 g erytrolu; 3 g mąki ziemniaczanej

Nie masz pomysłu na obiad? Wypróbuj nasz przepis na spring rolls z wołowiną! Ta popularna azjatycka potrawa znana również jako „sajgonki” ma wiele wersji – bo podawać możesz ją z samymi warzywami, mięsem czy owocami morza. My proponujemy przygotować spring rollsy z kompozycją delikatnego mięsa wołowego, chrupiącej marchewki, orzeźwiającego ogórka i…słodkiego ananasa. Do tego charakterystyczny słodko-kwaśny sos na bazie soku pomarańczowego, chili oraz imbiru i gotowe. Możesz skosztować prawdziwej kuchni azjatyckiej, nie wychodząc z domu.

5 min

Czas przygotowania

25 min

Czas całkowity

Średni

Poziom trudności

Oceń