Serniczek na zimno z owocami

Name: Serniczek na zimno z owocami
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 400 g jogurtu greckiego; 50 g biszkoptów; 50 g herbaty; 100 g borówek; 105 g malin świeżych lub mrożonych; 4 g żelatyny; 30 g ksylitolu; 40 g wody

Szukasz idealnego deseru na lato? Nasz serniczek na zimno z owocami to prawdziwy strzał w dziesiątkę! Delikatne biszkopty, kremowy jogurt grecki i świeże, sezonowe owoce tworzą orzeźwiające połączenie, które zachwyci Cię już od pierwszego kęsa. A wiesz, co jest najlepsze? Deser ten sprawdzi się świetnie także na diecie — zamiast cukru zawiera bowiem niskokaloryczny ksylitol.

5 min

Czas przygotowania

35 min

Czas całkowity

Łatwy

Poziom trudności

Oceń

4,03/5

(z 34 ocen)

Kategorie

Bez soli

Dla dzieci

Dla kobiet w ciąży

Low glycemic index

Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

395 kcal Kalorie

13 g Białko

18 g Tłuszcze

40 g Węglowodany

233 mg Sód

5 g Błonnik

Składniki

1	opakowanie jogurtu greckiego 400 g
10	sztuk biszkoptów 50 g
0,2	szklanki herbaty 50 g
100 g	borówek
105 g	malin świeżych lub mrożonych
0,5	łyżki żelatyny 4 g
2	łyżki ksylitolu 30 g
0,2	szklanki wody 40 g

Kliknij i odhacz składnik, który już masz.

395 kcal Kalorie

13 g Białko

18 g Tłuszcze

40 g Węglowodany

233 mg Sód

5 g Błonnik

Sposób przygotowania

Czas gotowania: 5 min.

Jogurt grecki łączymy z ksylitolem.

W szklance układamy biszkopty i zalewamy herbatą.

Maliny podgrzewamy w rondelku z dodatkiem 40 ml wody, chwilę gotujemy. Wyłączamy ogień. dodajemy żelatynę i dokładnie ją rozpuszczamy. Do sosu dodajemy borówki.

Na biszkoptach układamy jogurt i sos malinowo – borówkowy. Schładzamy przez 30 min w lodówce.