Sałatka z makaronem, szparagami i wędzonym łososiem

Name: Sałatka z makaronem, szparagami i wędzonym łososiem
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 200 g makaronu pełnoziarnistego; 210 g szparagów; 200 g wędzonego łososia; 140 g pomidorków koktajlowych; 40 g cebuli czerwonej; 20 g natki pietruszki; 0.25 g soli; 0.25 g pieprzu; 0 g Dressing:; 30 g oliwy z oliwek; 12 g soku z cytryny; 6 g czosnku; 0.25 g soli; 0.25 g pieprzu

Szukasz pomysłu na nietuzinkowe przygotowanie szparagów? Koniecznie wypróbuj nasz przepis! Sałatka z makaronem, szparagami i wędzonym łososiem poleca się na obiad. Połączenie pełnoziarnistego makaronu, wędzonego łososia, szparagów, pomidorów i czerwonej cebuli z orzeźwiającym dressingiem zachwyci nawet najbardziej wymagające podniebienia. Taka sałatka bogata jest w błonnik pokarmowy, kwasy omega-3, witaminę C oraz szereg korzystnych dla zdrowia związków bioaktywnych. Nie czekaj – wypróbuj. Smacznego!

15 min

Czas przygotowania

35 min

Czas całkowity

Łatwy

Poziom trudności

Oceń

3,60/5

(z 10 ocen)

Kategorie

Bez laktozy

Bez nabiału

Bez produktów mlecznych

Na wynos

Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

475 kcal Kalorie

26 g Białko

18 g Tłuszcze

49 g Węglowodany

1059 mg Sód

9 g Błonnik

Składniki

200 g	makaronu pełnoziarnistego
7	sztuk szparagów 210 g
200 g	wędzonego łososia
7	sztuk pomidorków koktajlowych 140 g
0,5	sztuki cebuli czerwonej 40 g
4	łyżeczki natki pietruszki 20 g
1	szczypta soli 0,25 g
1	szczypta pieprzu 0,25 g
Dressing:
6	łyżeczek oliwy z oliwek 30 g
2	łyżki soku z cytryny 12 g
1	ząbek czosnku 6 g
1	szczypta soli 0,25 g
1	szczypta pieprzu 0,25 g