Sałatka z kurczakiem i warzywami z sosem musztardowym

Czy wiesz, jaki jest sekret idealnej sałatki? Naszym zdaniem jest nim dressing — a sałatka z kurczakiem i warzywami z sosem musztardowym jest na to dowodem. Mięso z kurczaka, warzywa oraz dressing na bazie musztardy i miodu tworzą trio idealne, które zachwyci Cię od pierwszego kęsa. Spróbuj koniecznie!

5 min
Czas przygotowania
50 min
Czas całkowity
Łatwy
Poziom trudności
Oceń
(brak ocen)
Sałatka z kurczakiem i warzywami z sosem musztardowym
Kategorie
Bez glutenu Bez glutenu
Bez laktozy Bez laktozy
Bez nabiału Bez nabiału
Bez produktów mlecznych Bez produktów mlecznych
Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

380 kcal Kalorie
29 g Białko
3 g Tłuszcze
63 g Węglowodany
305 mg Sód
7 g Błonnik

Składniki
1
porcja mięsa z kurczaka
100 g
2
ząbki czosnku
12 g
2
garści sałaty lodowej
40 g
0,5
sztuki ogórka
70 g
1
sztuka pomidora
160 g
3
sztuki ziemniaków
210 g
1
łyżeczka musztardy
10 g
1
łyżeczka miodu
12 g
0,5
łyżki octu balsamicznego
3 g
1
szczypta soli
0,25 g
1
szczypta pieprzu
0,25 g
0
łyżeczek oliwy z oliwek
0 g

Kliknij i odhacz składnik, który już masz.

380 kcal Kalorie
29 g Białko
3 g Tłuszcze
63 g Węglowodany
305 mg Sód
7 g Błonnik
Sposób przygotowania
Czas gotowania: 5 min.
1

Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy na równe kawałki.

2

Pokrojone ziemniaki przyprawiamy solą, pieprzem i skrapiamy oliwą.
Nagrzewamy piekarnik na 180 stopni i pieczemy ziemniaki przez około 40-50 minut, do momentu, aż będą miękkie i złociste.

3

Mięso z kurczaka myjemy, kroimy w paski około 2-3 cm, przyprawiamy solą, pieprzem, czosnkiem i skrapiamy oliwą. Całość dokładnie mieszamy.

4

Przyprawionego kurczaka smażymy na rozgrzanej patelni przez 6-8 minut, co jakiś czas mieszając.

5

Kroimy ogórka, pomidora, rwiemy sałatę.

6

Przygotowujemy sos: mieszamy musztardę, miód, ocet.

7

Wszystkie przygotowane wcześniej składniki mieszamy ze sobą i nakładamy na talerz, na wierzchu układamy usmażonego kurczaka, i polewamy sosem.
Smacznego!

Wyślij przepis na e-mail

Nasze najlepsze przepisy, prosto na Twoja skrzynkę e-mail.

Przetwarzam Twoje dane zgodnie z polityką prywatności.

Zastanawiasz się czy ten przepis jest dla Ciebie dobry?

Umów się na konsultacji i porozmawiajmy o Twojej diecie.

Zastanawiasz się czy ten przepis jest dla Ciebie dobry?