Sałatka z kurczakiem i warzywami z sosem musztardowym

Sałatka z kurczakiem i warzywami z sosem musztardowym

Czy wiesz, jaki jest sekret idealnej sałatki? Naszym zdaniem jest nim dressing — a sałatka z kurczakiem i warzywami z sosem musztardowym jest na to dowodem. Mięso z kurczaka, warzywa oraz dressing na bazie musztardy i miodu tworzą trio idealne, które zachwyci Cię od pierwszego kęsa. Spróbuj koniecznie!

5 min
Czas przygotowania
50 min
Czas całkowity
Łatwy
Poziom trudności
Oceń
4,50/5
(z 8 ocen)
Sałatka z kurczakiem i warzywami z sosem musztardowym
Kategorie
Bez glutenu Bez glutenu
Bez laktozy Bez laktozy
Bez nabiału Bez nabiału
Bez produktów mlecznych Bez produktów mlecznych
Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

476 kcal Kalorie
29 g Białko
13 g Tłuszcze
65 g Węglowodany
272 mg Sód
7 g Błonnik

Składniki
3
sztuki ziemniaków
210 g
2
łyżeczki oliwy z oliwek
10 g
100 g
 mięsa z kurczaka
2
ząbki czosnku
12 g
0,5
sztuki ogórka
75 g
1
sztuka pomidora
160 g
40 g
 sałaty
1
łyżeczka musztardy
10 g
1
łyżeczka miodu
12 g
0,5
łyżki octu balsamicznego
3 g
1
szczypta soli
0,25 g
1
szczypta pieprzu
0,25 g

Kliknij i odhacz składnik, który już masz.

476 kcal Kalorie
29 g Białko
13 g Tłuszcze
65 g Węglowodany
272 mg Sód
7 g Błonnik
Sposób przygotowania
Czas gotowania: 5 min.
1

Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy na równe kawałki.

2

Pokrojone ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie, odcedzamy. Przyprawiamy solą, pieprzem i skrapiamy połową oliwy. Nagrzewamy piekarnik na 180 stopni i pieczemy ziemniaki przez około 15-20 minut, do momentu, aż będą miękkie i złociste.

3

Mięso z kurczaka myjemy, kroimy w paski około 2-3 cm, przyprawiamy solą, pieprzem, czosnkiem i skrapiamy oliwą. Całość dokładnie mieszamy.

4

Przyprawionego kurczaka smażymy na rozgrzanej patelni przez 6-8 minut, co jakiś czas mieszając.

5

Kroimy ogórka, pomidora, rwiemy sałatę.

6

Przygotowujemy sos: mieszamy musztardę, miód, ocet.

7

Wszystkie przygotowane wcześniej składniki mieszamy ze sobą i nakładamy na talerz, na wierzchu układamy usmażonego kurczaka, i polewamy sosem.
Smacznego!

Wyślij przepis na e-mail

Nasze najlepsze przepisy, prosto na Twoja skrzynkę e-mail.

Przetwarzam Twoje dane zgodnie z polityką prywatności.

Zastanawiasz się czy ten przepis jest dla Ciebie dobry?

Umów się na konsultację i porozmawiajmy o Twojej diecie.

Zastanawiasz się czy ten przepis jest dla Ciebie dobry?