Sałatka z burakiem, serem kozim i kaszą kuskus

Name: Sałatka z burakiem, serem kozim i kaszą kuskus
Prep time: 15 min
Cook time: 65 min
Total time: 80 min
Yield: 3
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 300 g buraczków; 195 g sera koziego; 480 g pomarańczy; 24 g octu balsamicznego; 100 g roszponki; 100 g kuskusu

Jak łączyć ze sobą smaki, żeby powstała pyszna i intrygująca kompozycja? Sałatka z burakiem, serem kozim i kaszą kuskus to świetny przykład, jak robić to dobrze. Żeby ją przygotować, wystarczy 6 składników — i żaden z nich nie jest przypadkowy. Dowód? Wyrazisty ser kozi przełamuje kwaskowata pomarańcza, a ocet balsamiczny podkreśla słodki smak buraka. Spróbuj koniecznie!

15 min

Czas przygotowania

65 min

Czas całkowity

Łatwy

Poziom trudności

Oceń