Sałatka gyros z czerwoną kapustą

Sałatka gyros z czerwoną kapustą

Uwielbiasz kuchnię grecką? Koniecznie wypróbuj nasz przepis – sałatka gyros z czerwoną kapustą! Soczysty, dobrze przyprawiony kurczak w połączeniu ze świeżymi warzywami – chrupiącą czerwoną kapustą, pomidorkami koktajlowymi, ogórkiem, kukurydzą i czerwoną cebulą to moc kolorów i wartości odżywczych na talerzu. Całość dania dopełnia sos na bazie jogurtu naturalnego, czosnku i limonki. Ta sałatka to bomba antyoksydantów, likopenu, witaminy C i pełnowartościowego białka – na długo zapewni Ci sytość. Koniecznie wypróbuj!

15 min
Czas przygotowania
25 min
Czas całkowity
Łatwy
Poziom trudności
Oceń
(brak ocen)
Sałatka gyros z czerwoną kapustą
Kategorie
Dla dzieci Dla dzieci
Dla kobiet w ciąży Dla kobiet w ciąży
Na wynos Na wynos
Szybkie przygotowanie Szybkie przygotowanie
Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

Wartość odżywcza na 1 porcję
535 kcal Kalorie
35 g Białko
16 g Tłuszcze
67 g Węglowodany
628 mg Sód
12 g Błonnik

Składniki
Lista składników przepisu z ilościami i wagami
Ilość Składnik
200 g
 mięsa z piersi kurczaka
1
łyżeczka przyprawy gyros
5 g
4
łyżeczki oliwy z oliwek
20 g
200 g
 kapusty czerwonej
8
sztuk pomidorków koktajlowych
160 g
1
sztuka ogórka
150 g
1
sztuka cebuli czerwonej
80 g
0,5
opakowania kukurydzy konserwowej
120 g

Sos:

0,5
opakowania jogurtu naturalnego
200 g
1
ząbek czosnku
6 g
4
łyżki soku z limonki
24 g
1
szczypta soli
0,25 g
1
szczypta pieprzu
0,25 g

Do podania:

4
kromki chleba żytniego
120 g

Kliknij i odhacz składnik, który już masz.

Wartość odżywcza na 1 porcję
535 kcal Kalorie
35 g Białko
16 g Tłuszcze
67 g Węglowodany
628 mg Sód
12 g Błonnik
Sposób przygotowania
Czas gotowania: 15 min.
1

Mięso kroimy w paski. Posypujemy przyprawą gyros.

2

Smażymy na rozgrzanej oliwie.

3

Kapustę drobno szatkujemy, pomidorki kroimy na połówki. Ogórka kroimy w plasterki, kukurydzę odsączamy. Cebulę drobno siekamy.

4

Przygotowujemy sos. W miseczce mieszamy: jogurt, czosnek przeciśnięty przez praskę, sok z limonki, sól i pieprz.

5

Na talerzu układamy warzywa i kawałki mięsa.

6

Z pieczywa przygotowujemy grzanki na suchej patelni.

7

Sałatkę podajemy z sosem i pieczywem.

Wyślij przepis na e-mail

Nasze najlepsze przepisy, prosto na Twoja skrzynkę e-mail.

Zapisz się do naszego Newslettera