Ryż z kurczakiem i warzywami

Name: Ryż z kurczakiem i warzywami
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 200 g ryżu basmati; 200 g mięsa z piersi kurczaka; 80 g marchewki; 80 g cebuli; 170 g papryki czerwonej; 200 g cukinii; 12 g czosnku; 3 g papryki słodkiej; 4 g curry; 0.25 g soli; 0.25 g pieprzu; 10 g oliwy z oliwek

Ryż z kurczakiem i warzywami to świetny pomysł na szybki i pożywny obiad. Zalety? Znajdziesz tu aż 250 g warzyw w porcji! To więc super opcja dla tych, którzy mają problem z włączeniem ich do diety. To także dobre źródło takich niezbędnych składników jak witamina C, beta-karoten, błonnik czy foliany. Smacznego!

20 min

Czas przygotowania

30 min

Czas całkowity

Łatwy

Poziom trudności

Oceń