Risotto z marchewką, selerem i kurczakiem
Odkryj nowy wymiar smaków z naszym wyjątkowym przepisem na risotto z marchewką, selerem i kurczakiem! Delikatność ryżu, soczystego kurczaka, słodkiej marchewki i selera tworzy niezapomnianą kompozycję smakową. To danie nie tylko rozgrzeje Twoje kubki smakowe, ale także dostarczy Ci wartościowych składników odżywczych. Gotowe do podróży kulinarnej przez intensywne smaki? Przygotuj się na uczty dla podniebienia!
Kategorie
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
Składniki
100 g
|
ryżu arborio
|
200 g
|
mięsa z piersi kurczaka
|
2
|
sztuki marchewki
160 g
|
0,5
|
sztuki selera
100 g
|
1
|
sztuka papryki czerwonej
170 g
|
1
|
szczypta soli
0,25 g
|
1
|
szczypta pieprzu
0,25 g
|
2
|
łyżeczki oliwy z oliwek
10 g
|
Kliknij i odhacz składnik, który już masz.
Sposób przygotowania
Ryż gotujemy wg instrukcji na opakowaniu.
Warzywa obieramy i kroimy w paseczki.
Mięso kroimy na niewielkie kawałki. Przyprawiamy solą, pieprzem. Smażymy na rozgrzanej oliwie. Gotowe mięso zdejmujemy z patelni.
Na tej samej patelni smażymy warzywa do miękkości (można podlać niewielką ilością wody).
Do miękkich warzyw dodajemy mięso, ryż. Mieszamy. Przyprawiamy solą i pieprzem.