Pierś z kurczaka pieczona z ziemniakami

Chude mięso kurczaka często gości na naszych stołach. Jemy kotlety, kurczaka pieczonego, sałatki i zapiekanki z kurczakiem. Ciekawą propozycją może być pierś z kurczaka pieczona z ziemniakami, z dodatkiem papryki i cukinii. Orientalnego smaku nada potrawie dodatek kuminu.

15 min
Czas przygotowania
45 min
Czas całkowity
Łatwy
Poziom trudności
Oceń
4,15/5
(z 65 ocen)
Pierś z kurczaka pieczona z ziemniakami
Kategorie
Bez cukru Bez cukru
Bez glutenu Bez glutenu
Bez laktozy Bez laktozy
Bez nabiału Bez nabiału
Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

465 kcal Kalorie
43 g Białko
10 g Tłuszcze
54 g Węglowodany
150 mg Sód
7 g Błonnik

Składniki
5
porcji mięsa z piersi z kurczaka
500 g
10
sztuk ziemniaków
700 g
4
łyżeczki oliwy z oliwek
20 g
1,2
sztuki papryki czerwonej
200 g
1
sztuka cebuli
110 g
1
ząbek czosnku
6 g
1
łyżeczka kuminu
5 g
1,5
łyżeczki kurkumy
3 g
1
szczypta soli
0,25 g
1
szczypta pieprzu
0,25 g
1
sztuka cukinii
200 g

Kliknij i odhacz składnik, który już masz.

465 kcal Kalorie
43 g Białko
10 g Tłuszcze
54 g Węglowodany
150 mg Sód
7 g Błonnik
Sposób przygotowania
Czas gotowania: 15 min.
1

Nagrzewamy piekarnik do 200 stopni

2

Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę, podgotowujemy ok. 5-6 minut i odcedzamy

3

Do blaszki wysypujemy kumin i kurkumę, następnie dodajemy pokrojone warzywa i odcedzone ziemniaki

4

Spłaszczamy pierś z kurczaka w najszerszym miejscu, żeby była w miarę równej grubości i także wkładamy do blaszki

5

Wlewamy oliwę z oliwek. Dodajemy sól, pieprz i mieszamy wszystkie składniki razem

6

Wkładamy do piekarnika i po 25 minutach danie jest gotowe. Smacznego!

Wyślij przepis na e-mail

Nasze najlepsze przepisy, prosto na Twoja skrzynkę e-mail.

Przetwarzam Twoje dane zgodnie z polityką prywatności.

Zastanawiasz się czy ten przepis jest dla Ciebie dobry?

Umów się na konsultacji i porozmawiajmy o Twojej diecie.

Zastanawiasz się czy ten przepis jest dla Ciebie dobry?