Pieczone warzywa z humusem

Name: Pieczone warzywa z humusem
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 135 g marchwi; 200 g buraków; 100 g pietruszki; 170 g papryki zółtej; 250 g ciecierzycy konserwowej; 12 g czosnku; 15 g oliwy z oliwek; 30 g soku z cytryny; 6 g pasty tahini; 0.25 g soli i pieprzu

Humusu, czyli pasty z ciecierzycy chyba nie trzeba już nikomu dokładnie przedstawiać. To jeden z tych dodatków, który znakomicie uzupełnia wiele potraw, łączy i zamienia proste składniki w pyszną ucztę. Nie inaczej jest tym razem, pieczone warzywa z humusem są niesamowicie proste w przygotowaniu, a jednocześnie są pyszne oraz bardzo sycące. Smacznego!

15 min

Czas przygotowania

35 min

Czas całkowity

Łatwy

Poziom trudności

Oceń