Pieczone pulpeciki drobiowe w kremowym sosie i makaronem orzo

Pieczone pulpeciki drobiowe w kremowym sosie i makaronem orzo

Delikatny obiad, który pokochają zarówno dzieci, jak i dorośli? Postaw na pieczone pulpeciki drobiowe w kremowym sosie i z makaronem orzo! Ich sekret tkwi w dodatkach – zwłaszcza w tartym serze parmezan, który nadaje pulpecikom niepowtarzalnego, wyrazistego smaku. Całość idealnie spaja śmietanowo-szpinakowy sos, który odpowiada za dawkę lekkości i orzeźwienia – dzięki temu obiad znika z talerza w okamgnieniu i bez marudzenia. Smacznego!

10 min
Czas przygotowania
40 min
Czas całkowity
Łatwy
Poziom trudności
Oceń
4,41/5
(z 22 ocen)
Pieczone pulpeciki drobiowe w kremowym sosie i makaronem orzo
Kategorie
Bez cukru Bez cukru
Dla dzieci Dla dzieci
Dla kobiet w ciąży Dla kobiet w ciąży
Dobre na cholesterol Dobre na cholesterol
Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

497 kcal Kalorie
33 g Białko
19 g Tłuszcze
48 g Węglowodany
787 mg Sód
5 g Błonnik

Składniki

Pulpeciki:

400 g
 mięsa mielonego z kurczaka
5
łyżek bułki tartej
50 g
1
sztuka jajka
56 g
3
łyżki parmezanu
30 g
4
łyżeczki oliwy
20 g
4
łyżeczki pietruszki
20 g

Sos:

2
szklanki bulionu
500 g
200 g
 makaronu orzo
4
łyżki śmietanki 12%
72 g
100 g
 szpinaku
1
szczypta soli
0,25 g

Kliknij i odhacz składnik, który już masz.

497 kcal Kalorie
33 g Białko
19 g Tłuszcze
48 g Węglowodany
787 mg Sód
5 g Błonnik
Sposób przygotowania
Czas gotowania: 10 min.
1

Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni, tryb góra-dół.

2

Wszystkie składniki na pulpeciki mieszamy na gładką masę, doprawiamy solą. Formujemy małe pulpeciki (wyjdzie ok. 20-25 sztuk).

3

Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i rozkładamy pulpeciki. Pieczemy w rozgrzanym piekarniku przez 25-30 minut.

4

W większym garnku zagotowujemy bulion i wrzucamy makaron, gotujemy, aż zmięknie. W razie potrzeby dodajemy gorąca wodę.

5

Do makaronu dodajemy liście szpinaku, zagotowujemy. Dodajemy śmietankę, w razie potrzeby doprawiamy solą.

6

Do sosu z makaronem wkładamy gotowe pulpeciki.

Wyślij przepis na e-mail

Nasze najlepsze przepisy, prosto na Twoja skrzynkę e-mail.