Pulpeciki mięsne z kaszą jaglaną w sosie pomidorowym

Name: Pulpeciki mięsne z kaszą jaglaną w sosie pomidorowym
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 100 g drobiowego mięsa mielonego; 50 g makaronu razowego; 20 g kaszy jaglanej; 56 g jajka kurzego; 10 g oliwy z oliwek; 40 g cebuli; 12 g ząbki czosnku; 125 g bulionu warzywnego; 350 g passaty; 3 g papryki słodkiej; 0.5 g pieprzu; 10 g sosu sojowego; 10 g parmezanu; 10 g natki pietruszki; 2.98 g ostrej papryki; 0.25 g soli; 3 g oregano

Mięsne kuleczki oblane aksamitnym sosem. Idealne na obiad, smaczne i pożywne. Pulpeciki mięsne z kaszą jaglaną w sosie pomidorowym to ciekawa propozycja z mięsem mielonym w roli głównej. Taki obiad może być podany z różnymi warzywami bądź innymi dodatkami.

15 min

Czas przygotowania

35 min

Czas całkowity

Średni

Poziom trudności

Oceń

3,86/5

(z 35 ocen)

Kategorie

Bez cukru

Bez laktozy

Dla dzieci

Dla kobiet w ciąży

Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

392 kcal Kalorie

25 g Białko

14 g Tłuszcze

38 g Węglowodany

4035 mg Sód

5 g Błonnik

Składniki

100 g	drobiowego mięsa mielonego
50 g	makaronu razowego
20 g	kaszy jaglanej
1	sztuka jajka kurzego 56 g
2	łyżeczki oliwy z oliwek 10 g
0,5	sztuki cebuli 40 g
2	ząbki ząbki czosnku 12 g
0,5	szklanki bulionu warzywnego 125 g
0,5	opakowania passaty 350 g
1	łyżeczka papryki słodkiej 3 g
2	szczypty pieprzu 0,5 g
1	łyżka sosu sojowego 10 g
1	łyżka parmezanu 10 g
2	łyżeczki natki pietruszki 10 g
1	łyżeczka ostrej papryki 2,98 g
1	szczypta soli 0,25 g
1	łyżeczka oregano 3 g