Pieczona owsianka z borówkami i migdałami
Kategorie
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
Wartość odżywcza na 1 porcję
Składniki
| Ilość | Składnik |
|---|---|
|
5
|
łyżek płatków owsianych
50 g
|
|
0,5
|
szklanki mleka
125 g
|
|
1
|
sztuka banana
120 g
|
|
1
|
sztuka jajka
56 g
|
|
50 g
|
borówek
|
|
10 g
|
płatków migdałowych
|
|
2
|
łyżeczki erytrolu
10 g
|
Kliknij i odhacz składnik, który już masz.
Wartość odżywcza na 1 porcję
Sposób przygotowania
Rozgrzewamy urządzenie air fryer do temperatury 180°C (w przypadku tradycyjnego piekarnika rozgrzewamy go również do 180°C z funkcją pieczenia góra-dół).
Banana w miseczce rozgniatamy widelcem na gładką papkę.
Wbijamy jajko do miseczki z bananem i energicznie mieszamy całość widelcem do połączenia składników.
Dodajemy płatki, mleko i erytrol, mieszamy.
Przelewamy masę owsianą do małego naczynia żaroodpornego.
Na wierzchu układamy borówki i płatki migdałów.
Wkładamy naczynie z owsianką do wcześniej rozgrzanego koszyka urządzenia air fryer i pieczemy bez przykrycia przez 15 minut (w przypadku tradycyjnego piekarnika naczynie wstawiamy na środkową półkę i pieczemy bez przykrycia przez 20–25 minut). Pieczemy do momentu, aż wierzch owsianki ładnie się zrumieni na złocisty kolor, płatki migdałów będą wyraźnie chrupiące, a środek potrawy całkowicie się zetnie i po lekkim naciśnięciu łyżką nie będzie płynny.
