Owsianka a la serniczek waniliowy z rodzynkami
Jesteś team sernik z rodzynkami? Mamy przepis dla Ciebie! Owsianka a la serniczek waniliowy z rodzynkami to super opcja dla sportowców, którzy mają ochotę na prawdziwy smak dzieciństwa. W porcji znajdziesz tu bowiem dużą dawkę białka i węglowodanów, a do tego polifenole, wapń czy kwasy omega-3. A wszystko w lekkim posiłku, bez nadmiaru tłuszczu i błonnika. Koniecznie wypróbuj i przekonaj się, że owsianka nie musi być nudna!
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
Wartość odżywcza na 1 porcję
Składniki
| Ilość | Składnik |
|---|---|
|
5
|
łyżek płatków owsianych górskich
50 g
|
|
1
|
szczypta soli
0,25 g
|
|
1
|
szklanka mleka wysokobiałkowego 0,5% Mlekovita
250 g
|
|
1
|
opakowanie skyru waniliowego
150 g
|
|
1
|
łyżka odżywki białkowej
10 g
|
|
30 g
|
suszonych rodzynek
|
|
2
|
sztuki herbatników
10 g
|
|
5 g
|
orzechów włoskich
|
Kliknij i odhacz składnik, który już masz.
Wartość odżywcza na 1 porcję
Sposób przygotowania
W małym garnku umieszczamy płatki owsiane, zalewamy je mlekiem, dodajemy szczyptę soli. Garnuszek stawiamy na średnim ogniu i doprowadzamy do wrzenia. Następnie zmniejszamy ogień na mały i gotujemy pod częściowym przykryciem przez około 5–8 minut, aż płatki wchłoną płyn i staną się miękkie. Jeśli owsianka okaże się zbyt gęsta podczas gotowania, możemy stopniowo dolać odrobinę wody, aby uzyskać preferowaną konsystencję.
Zdejmujemy garnek z ognia i dodajemy do gorących płatków połowę skyru waniliowego oraz odżywkę białkową. Całość dokładnie mieszamy.
Przekładamy bazę owsianą do miseczki. Na wierzchu układamy pozostałą część skyru waniliowego. Posypujemy całość rodzynkami, pokruszonymi herbatnikami oraz posiekanymi orzechami.
