Omlet z serka wiejskiego
Bogatobiałkowe, wytrawne, szybkie i… pyszne śniadanie – tak w skrócie można podsumować nasz przepis na omlet z serka wiejskiego! Jego wykonanie również jest banalnie proste – wystarczy połączyć wszystkie składniki – jaja, serek wiejski, mąkę i przyprawy – zblendować, usmażyć i gotowe. Potrawę dodatkowo wzbogacają pomidorki koktajlowe i ser feta oraz pełnoziarnisty chleb, który dostarcza porządnej dawki błonnika pokarmowego. Omlet świetnie sprawdzi się na dobry początek dnia – z takim śniadaniem sytość na długo gwarantowana. Nie czekaj, koniecznie wypróbuj, smacznego!
Kategorie
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
Składniki
| Ilość | Składnik |
|---|---|
|
3
|
sztuki jaja kurzego
168 g
|
|
1
|
opakowanie serka wiejskiego naturalnego
200 g
|
|
2,5
|
łyżki mąki pszennej
30 g
|
|
5
|
sztuk pomidorków koktajlowych
100 g
|
|
0,3
|
sztuki sera typu feta
50 g
|
|
0,5
|
łyżeczki bazylii suszonej
2 g
|
|
1
|
szczypta pieprzu
0,25 g
|
|
2
|
łyżeczki oliwy z oliwek
10 g
|
|
2
|
kromki chleba żytniego razowego
60 g
|
Kliknij i odhacz składnik, który już masz.
Sposób przygotowania
Rozbijamy jajka do miski. Mieszamy je z serkiem wiejskim, mąką, pieprzem i bazylią, aż uzyskamy jednolitą masę.
Pomidorki kroimy na połówki. Ser kruszymy.
Rozgrzewamy patelnię i dodajemy oliwę. Zmniejszamy moc palnika i wylewamy masę jajeczną na patelnię. Smażymy przez 2-3 minuty, aż masa zacznie się ścinać. Następnie składamy omlet na pół i smażymy jeszcze przez 1-2 minuty z każdej strony, aż omlet się całkowicie zetnie i zrumieni.
Pomidorki dodajemy na patelnię obok omletu i podsmażamy je przez 2-3 minuty, aż zmiękną.
Gotowy omlet przekładamy na talerz. Układamy obok podsmażone pomidorki i posypujemy wszystko pokruszonym serem. Podajemy z pieczywem.
Pyszny i sycący omlet z serka wiejskiego
Szukasz prostego i sycącego posiłku? Fit omlet z serka wiejskiego z pewnością spełni Twoje oczekiwania! Przygotujesz go w zaledwie 15 minut, a jednocześnie dostarczysz sobie aż 21 gramów białka. Białka, które stanowi kluczowy składnik w diecie, zwłaszcza redukcyjnej. Posiłek doskonale sprawdzi się również jako baza dla większej ilości warzyw, pasują do niego bowiem nie tylko pomidorki koktajlowe, ale też szpinak, papryka i cukinia.
Omlet z serka wiejskiego nie tylko na śniadanie
Choć posiłki na bazie jajek kojarzą nam się głównie ze śniadaniami, to świetnie sprawdzą się również o innych porach dnia! Dokładnie tak wygląda to w przypadku tego omleta z serka wiejskiego, który polecamy m.in. do pracowniczego lunch boxa. Oczywiście omlet doskonale smakuje na ciepło, ale w opcji na zimno też jest świetną opcją. Jeśli więc zależy nam na tym, aby również w biurze sięgać po pełnowartościowe i smaczne posiłki, zamiast niskiej jakości gotowców, to omlet z serka wiejskiego będzie dobrym wyborem.
