Młode ziemniaki z ogórkami małosolnymi i kotletem drobiowym

Młode ziemniaki z ogórkami małosolnymi i kotletem drobiowym

Wiosna to sezon na nowalijki – a pod koniec maja i w czerwcu do ich grona dołączają młode ziemniaki o delikatnym smaku i aksamitnej teksturze. Te niepozorne warzywa są idealną bazą obiadową w upalne dni. Dowód? Nasz przepis na młode ziemniaki z ogórkami małosolnymi. Chrupiące kotlety z mięsa drobiowego łączą się tu w pyszną całość z lekkimi ziemniaczkami i orzeźwiającym ogórkiem, tworząc pełnowartościowy obiad. Koniecznie wypróbuj – smacznego!

10 min
Czas przygotowania
30 min
Czas całkowity
Łatwy
Poziom trudności
Oceń
5,00/5
(z 1 ocen)
Młode ziemniaki z ogórkami małosolnymi i kotletem drobiowym
Kategorie
Dla dzieci Dla dzieci
Dla kobiet w ciąży Dla kobiet w ciąży
Szybkie przygotowanie Szybkie przygotowanie
Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

684 kcal Kalorie
55 g Białko
15 g Tłuszcze
86 g Węglowodany
1070 mg Sód
7 g Błonnik

Składniki
5
sztuk ziemniaków
350 g
2
sztuki ogórków małosolnych
100 g

Kotlet:

200 g
 mięsa z piersi kurczaka
1
szczypta soli
0,25 g
1
szczypta pieprzu
0,25 g
0,3
szklanki mleka
75 g
2
łyżki bułki tartej
20 g
2
łyżeczki oleju rzepakowego
10 g

Do podania:

2
łyżeczki posiekanego koperku
8 g

Kliknij i odhacz składnik, który już masz.

684 kcal Kalorie
55 g Białko
15 g Tłuszcze
86 g Węglowodany
1070 mg Sód
7 g Błonnik
Sposób przygotowania
Czas gotowania: 10 min.
1

Ziemniaki gotujemy do miękkości w lekko osolonej wodzie.

2

Mięso rozbijamy tłuczkiem. Doprawiamy solą i pieprzem. Panierujemy w mleku i bułce tartej.

3

Smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor z obi stron.

4

Na talerzu układamy ziemniaki, kotlet i pokrojone ogórki. Przed podaniem posypujemy koperkiem.

Wyślij przepis na e-mail

Nasze najlepsze przepisy, prosto na Twoja skrzynkę e-mail.

Przetwarzam Twoje dane zgodnie z polityką prywatności.

Zastanawiasz się czy ten przepis jest dla Ciebie dobry?

Umów się na konsultację i porozmawiajmy o Twojej diecie.

Zastanawiasz się czy ten przepis jest dla Ciebie dobry?