Młode ziemniaki z ogórkami małosolnymi i kotletem drobiowym

Name: Młode ziemniaki z ogórkami małosolnymi i kotletem drobiowym
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 350 g ziemniaków; 100 g ogórków małosolnych; 0 g Kotlet:; 200 g mięsa z piersi kurczaka; 0.25 g soli; 0.25 g pieprzu; 75 g mleka; 20 g bułki tartej; 10 g oleju rzepakowego; 0 g Do podania:; 8 g posiekanego koperku

Wiosna to sezon na nowalijki – a pod koniec maja i w czerwcu do ich grona dołączają młode ziemniaki o delikatnym smaku i aksamitnej teksturze. Te niepozorne warzywa są idealną bazą obiadową w upalne dni. Dowód? Nasz przepis na młode ziemniaki z ogórkami małosolnymi. Chrupiące kotlety z mięsa drobiowego łączą się tu w pyszną całość z lekkimi ziemniaczkami i orzeźwiającym ogórkiem, tworząc pełnowartościowy obiad. Koniecznie wypróbuj – smacznego!

10 min

Czas przygotowania

30 min

Czas całkowity

Łatwy

Poziom trudności

Oceń

5,00/5

(z 5 ocen)

Kategorie

Dla dzieci

Dla kobiet w ciąży

Szybkie przygotowanie

Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

684 kcal Kalorie

55 g Białko

15 g Tłuszcze

86 g Węglowodany

1070 mg Sód

7 g Błonnik

Składniki

5	sztuk ziemniaków 350 g
2	sztuki ogórków małosolnych 100 g
Kotlet:
200 g	mięsa z piersi kurczaka
1	szczypta soli 0,25 g
1	szczypta pieprzu 0,25 g
0,3	szklanki mleka 75 g
2	łyżki bułki tartej 20 g
2	łyżeczki oleju rzepakowego 10 g
Do podania:
2	łyżeczki posiekanego koperku 8 g