Makaron z kremowym sosem pieczarkowym

Dlaczego warto jeść pieczarki? Chociażby dlatego, że zawierają moc witamin: B2, D, PP, foliany, a także żelazo, cynk i miedź. A żeby było jeszcze lepiej: są bardzo niskokaloryczne – w 100 g mają tylko 20 kcal. Koniecznie sięgaj więc po dania z dodatkiem tych grzybów – np. nasz makaron z kremowym sosem pieczarkowym. Ten prosty przepis to wegańskie danie, które posmakuje nawet zagorzałym mięsożercom. Główni bohaterowie? Obok pieczarek, są nimi tofu, vermezan i wegańska śmietanka. Koniecznie wypróbuj, a przekonasz się, że dania wege są równie pyszne co ich „nie-wege” odpowiedniki. Smacznego!