Indyk z warzywami i makaronem w pomidorowym sosie

Indyk z warzywami i makaronem w pomidorowym sosie

Lubisz makarony? Koniecznie wypróbuj poniższy przepis na makaron z indykiem, bakłażanem, marchewką i pomidorami! Potrawa ta jest idealną propozycją na obiad, kolację, czy posiłek zabrany do pracy – Ty wybierasz!

15 min
Czas przygotowania
35 min
Czas całkowity
Łatwy
Poziom trudności
Oceń
(brak ocen)
Indyk z warzywami i makaronem w pomidorowym sosie
Kategorie
Bez laktozy Bez laktozy
Bez nabiału Bez nabiału
Bez produktów mlecznych Bez produktów mlecznych
Dla dzieci Dla dzieci
Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

465 kcal Kalorie
31 g Białko
13 g Tłuszcze
57 g Węglowodany
162 mg Sód
15 g Błonnik

Składniki
200 g
 mięsa z piersi indyka
2
ząbki czosnku
12 g
1
sztuka cebuli
80 g
1
opakowanie pomidorów konserwowych
400 g
4
łyżeczki oliwy z oliwek
20 g
1
sztuka marchwi
80 g
1
sztuka cukinii
200 g
1
sztuka bakłażana
200 g
100 g
 makaronu pełnoziarnistego penne
1
szczypta soli
0,25 g
1
szczypta pieprzu
0,25 g

Kliknij i odhacz składnik, który już masz.

465 kcal Kalorie
31 g Białko
13 g Tłuszcze
57 g Węglowodany
162 mg Sód
15 g Błonnik
Sposób przygotowania
Czas gotowania: 15 min.
1

Makaron gotujemy według instrukcji umieszczonej na opakowaniu.

2

Filet z indyka kroimy w paski około 1,5 cm, doprawiamy solą, pieprzem.

3

Czosnek i cebulę siekamy w kostkę i podsmażamy na oliwie, na małym ogniu w rondlu.

4

Gdy się zeszklą, wrzucamy pomidory z puszki i gotujemy na wolnym ogniu, do momentu, aż pomidory się rozpadną (w razie potrzeby dolewamy wodę). Doprawiamy sos solą i pieprzem.

5

Kroimy marchew i cukinię w paski około 0,5 cm grubości, a bakłażana w trójkąty.

6

Rozgrzewamy patelnię i przesmażamy na niej pokrojony filet z indyka oraz warzywa. Podsmażone warzywa dodajemy do wcześniej przygotowanego sosu.

7

Makaron odcedzamy i dodajemy do wcześniej przygotowanego sosu z warzywami i indykiem.
Smacznego!

Wyślij przepis na e-mail

Nasze najlepsze przepisy, prosto na Twoja skrzynkę e-mail.

Przetwarzam Twoje dane zgodnie z polityką prywatności.

Zastanawiasz się czy ten przepis jest dla Ciebie dobry?

Umów się na konsultację i porozmawiajmy o Twojej diecie.

Zastanawiasz się czy ten przepis jest dla Ciebie dobry?