Makaron azjatycki z kurczakiem

Name: Makaron azjatycki z kurczakiem
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 300 g makaronu pełnoziarnistego; 400 g mięsa z kurczaka; 80 g marchewki; 170 g papryki czerwonej; 12 g czosnku; 20 g cebuli dymki; 10 g papryczki chilli; 10 g imbiru; 20 g sosu sojowego; 5 g oliwy z oliwek

Lubisz potrawy na bazie makaronu? A co powiesz na makaron azjatycki z kurczakiem? Ten pełnowartościowy przepis to pyszna i łatwa w wykonaniu propozycja na obiad – pokochają ją zarówno fani kuchni krajów Azji, jak i Ci, którzy na co dzień za nią nie przepadają. Spróbuj koniecznie!

15 min

Czas przygotowania

35 min

Czas całkowity

Łatwy

Poziom trudności

Oceń

4,50/5

(z 14 ocen)

Kategorie

Bez laktozy

Bez produktów mlecznych

Dla kobiet w ciąży

Dobre na cholesterol

Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

550 kcal Kalorie

44 g Białko

7 g Tłuszcze

73 g Węglowodany

477 mg Sód

13 g Błonnik

Składniki

300 g	makaronu pełnoziarnistego
400 g	mięsa z kurczaka
1	sztuka marchewki 80 g
1	sztuka papryki czerwonej 170 g
2	ząbki czosnku 12 g
1	sztuka cebuli dymki 20 g
0,5	sztuki papryczki chilli 10 g
2	plastry imbiru 10 g
2	łyżki sosu sojowego 20 g
1	łyżeczka oliwy z oliwek 5 g

Kliknij i odhacz składnik, który już masz.

550 kcal Kalorie

44 g Białko

7 g Tłuszcze

73 g Węglowodany

477 mg Sód

13 g Błonnik

Sposób przygotowania

Czas gotowania: 15 min.

Makaron przygotowujemy według instrukcji na opakowaniu.

Przygotowujemy wszystkie składniki.
Mięso z kurczaka kroimy w paski. Siekamy czosnek, papryczkę chilli i imbir. Kroimy na drobno marchewkę, paprykę oraz dymkę.

Do pokrojonego mięsa dodajemy oliwę, posiekany czosnek, imbir i papryczkę chilli. Wszystko mieszamy i odstawiamy na bok.

Rozgrzewamy patelnię, dodajemy kurczaka i podsmażamy około 4 minuty. Do mięsa dodajemy pokrojone wcześniej warzywa. Całość mieszamy i dolewamy 100 ml przegotowanej, ciepłej wody. Dodajemy ugotowany makaron, sos sojowy i ponownie mieszamy. Całość podgrzewamy około dwóch minut. Smacznego!