Lunchbox wegański z hummusem i pieczywem chrupkim

Name: Lunchbox wegański z hummusem i pieczywem chrupkim
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 80 g hummusu; 60 g fasoli czerwonej konserwowej; 60 g pomidorków koktajlowych; 75 g ogórka; 85 g papryki czerwonej; 39 g pieczywa chrupkiego

Prosty lunch do pracy w wersji wege? A może roślinny posiłek do szkoły dla dziecka? Wypróbuj nasz przepis na lunchbox wegański z hummusem i pieczywem chrupkim! Znajdziesz tu 6 składników, które razem tworzą magnetyczne i pełnowartościowe połączenie, któremu trudno się oprzeć. Główni aktorzy tego pysznego lunchowego boxa? W pierwszoplanowych rolach – pełen zdrowych tłuszczów hummus oraz źródło węglowodanów złożonych: pieczywo chrupkie. A do tego bogata w białko czerwona fasola, kwaskowate pomidorki i coś do pochrupania – czyli ogórek i czerwona papryka. Smacznego!

5 min

Czas przygotowania

5 min

Czas całkowity

Łatwy

Poziom trudności

Oceń

(brak ocen)

Kategorie

Bez cukru

Bez laktozy

Bez nabiału

Bez produktów mlecznych

Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

427 kcal Kalorie

15 g Białko

16 g Tłuszcze

60 g Węglowodany

614 mg Sód

13 g Błonnik

Składniki

8	łyżeczek hummusu 80 g
60 g	fasoli czerwonej konserwowej
3	sztuki pomidorków koktajlowych 60 g
0,5	sztuki ogórka 75 g
0,5	sztuki papryki czerwonej 85 g
3	kromki pieczywa chrupkiego 39 g