Łosoś w sosie musztardowo-miodowym z brązowym ryżem, brokułem i kalafiorem

Łosoś to jedna ze smaczniejszych ryb. Świetnie smakuje samodzielnie, ale jeszcze lepiej w towarzystwie pysznego sosu. Pieczony łosoś w sosie musztardowo-miodowym z brązowym ryżem, brokułem i kalafiorem to idealna propozycja na aromatyczny i bardzo sycący obiad.

10 min
Czas przygotowania
30 min
Czas całkowity
Łatwy
Poziom trudności
Oceń
5,00/5
(z 1 ocen)
Łosoś w sosie musztardowo-miodowym z brązowym ryżem, brokułem i kalafiorem
Kategorie
Bez glutenu Bez glutenu
Bez laktozy Bez laktozy
Bez nabiału Bez nabiału
Bez produktów mlecznych Bez produktów mlecznych
Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

481 kcal Kalorie
31 g Białko
16 g Tłuszcze
53 g Węglowodany
228 mg Sód
7 g Błonnik

Składniki
2
porcje łososia świeżego
200 g
1
porcja brązowego ryżu
100 g
0,5
sztuki brokuła
225 g
0,5
sztuki kalafiora
225 g
1
łyżeczka miodu
12 g
1
łyżeczka musztardy
10 g
5
łyżek soku z cytryny
30 g
1
szczypta soli i pieprzu
0,25 g
0,4
łyżki ksylitolu
6 g

Kliknij i odhacz składnik, który już masz.

481 kcal Kalorie
31 g Białko
16 g Tłuszcze
53 g Węglowodany
228 mg Sód
7 g Błonnik
Sposób przygotowania
Czas gotowania: 10 min.
1

Ryż gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

2

Brokuła i kalafiora dzielimy na różyczki, myjemy, a następnie gotujemy w osolonej wodzie z ksylitolem przez 5-7 minut od zagotowania wody.

3

Łososia myjemy i zdejmujemy skórę.

4

Do miseczki nakładamy miód, musztardę, odrobinę soli, pieprzu, sok z cytryny i mieszamy na jednolitą masę.

5

Przygotowanego łososia umieszczamy w miseczce z marynatą i dokładnie w niej obtaczamy.

6

Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i układamy przyprawionego łososia. Pieczemy w temperaturze 190 stopni przez około 12-15 minut.

7

Upieczoną rybę podajemy z ryżem oraz różyczkami kalafiora i brokuła.
Smacznego!

Wyślij przepis na e-mail

Nasze najlepsze przepisy, prosto na Twoja skrzynkę e-mail.

Przetwarzam Twoje dane zgodnie z polityką prywatności.

Zastanawiasz się czy ten przepis jest dla Ciebie dobry?

Umów się na konsultacji i porozmawiajmy o Twojej diecie.

Zastanawiasz się czy ten przepis jest dla Ciebie dobry?