Kremowy makaron z łososiem i szpinakiem

Name: Kremowy makaron z łososiem i szpinakiem
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 50 g makaronu pełnoziarnistego penne; 50 g serka śmietankowego; 50 g łososia wędzonego; 18 g soku z cytryny; 50 g szpinaku; 10 g oliwy z oliwek; 0.25 g soli; 0.25 g pieprzu; 6 g czosnku; 100 g pomidorków koktajlowych

Tłuste ryby morskie należą do ważnych składników diety, ponieważ obfitują w kwasy omega-3. Dlatego pamiętaj o łososiu, który zachwyca smakiem i różowawą barwą. Nasz kremowy makaron z łososiem i szpinakiem dzięki jego obecności jeszcze bardziej pobudza apetyt, zaś szpinak i pomidorki koktajlowe wzbogacają danie w odżywcze składniki. I co najważniejsze: nie musisz być mistrzem kuchni, aby go przygotować. Smacznego!

15 min

Czas przygotowania

25 min

Czas całkowity

Łatwy

Poziom trudności

Oceń

5,00/5

(z 1 ocen)

Kategorie

Bez cukru

Dla dzieci

Dla kobiet w ciąży

Dobre na cholesterol

Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

517 kcal Kalorie

23 g Białko

28 g Tłuszcze

41 g Węglowodany

893 mg Sód

8 g Błonnik

Składniki

50 g	makaronu pełnoziarnistego penne
2	łyżki serka śmietankowego 50 g
50 g	łososia wędzonego
3	łyżki soku z cytryny 18 g
50 g	szpinaku
2	łyżeczki oliwy z oliwek 10 g
1	szczypta soli 0,25 g
1	szczypta pieprzu 0,25 g
1	ząbek czosnku 6 g
5	sztuk pomidorków koktajlowych 100 g

Kliknij i odhacz składnik, który już masz.

517 kcal Kalorie

23 g Białko

28 g Tłuszcze

41 g Węglowodany

893 mg Sód

8 g Błonnik

Sposób przygotowania

Czas gotowania: 15 min.

Makron gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Zachowujemy 5-6 łyżek z gotowania makaronu.

Na patelni rozgrzewany oliwę. Dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę i podsmażamy ok. 2 minuty.

Następnie dodajemy szpinak, kawałki łososia i podsmażamy przez 3 minuty. Na patelnię wrzucamy makaron i wszystko mieszamy.

W miseczce mieszamy serek śmietankowy, wodę pozostawioną z gotowania oraz sok z cytryny.

Rozprowadzamy delikatnie sos po zawartości patelni, dokładnie mieszamy, cały czas smażąc na małym ogniu przez ok. 2-3 minuty. Gdyby sos był zbyt rzadki, dusimy całość nieco dłużej do odparowania wody. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku.

Na koniec dodajemy pokrojone pomidorki koktajlowe i dokładnie mieszamy. Wyłączamy palnik i przekładamy danie na talerz.