Kaszotto z kurczakiem i warzywami
Kasza ma cenne wartości odżywcze, wiele składników mineralnych i witamin. Można ją przyrządzić na wiele sposobów. Jednym z nich jest kaszotto z kurczakiem i warzywami. Przepis na tę potrawę jest prosty i szybki. W kilkanaście minut przygotujemy posiłek dla całej rodziny.
Kategorie
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
Składniki
|
500 g
|
mięsa z piersi kurczaka
|
|
200 g
|
kaszy gryczanej
|
|
1
|
sztuka cebuli
110 g
|
|
1
|
sztuka cukinii
200 g
|
|
0,8
|
sztuki papryki czerwonej
140 g
|
|
1
|
łyżeczka słodkiej papryki
5 g
|
|
1
|
ząbek czosnku
6 g
|
|
1
|
łyżka sosu sojowego
10 g
|
|
2
|
łyżeczki oliwy z oliwek
10 g
|
|
1
|
łyżeczka oregano
5 g
|
Kliknij i odhacz składnik, który już masz.
Sposób przygotowania
Gotujemy dwa woreczki kaszy według instrukcji ( 200g)
Kurczaka kroimy w kostkę, wkładamy do miski. Dodajemy soli, pieprzu, oregano i papryki i mieszamy wraz z warzywami wymieszać
Na patelni rozgrzewamy oliwę i smażymy kurczaka przez 2 minuty, po czym dodajemy czosnek i cebulę, smażymy 4 minuty
Dodajemy warzywa i smażymy ok. 7 minut, cały czas mieszając
Dodajemy kaszę i dokładnie mieszamy
Wlewamy sos sojowy i mieszamy. Po 2 minutach smażenia doskonałe danie jest gotowe. Smacznego!
Zastanawiasz się czy ten przepis jest dla Ciebie dobry?
Umów się na konsultacji i porozmawiajmy o Twojej diecie.
