Kanapki z pastą z awokado i mozzarellą
Orzeźwiające, sycące i pełne witamin – kanapki z pastą z awokado i mozzarellą to przepis na idealne śniadanie lub pyszną kolację. Do ich przygotowania potrzebnych Ci będzie jedynie 8 składników, w tym awokado, mozzarella, rukola i pomidor. Efekt? Kanapki bogate w witaminę E, foliany, likopen oraz wapń. Smacznego!
Kategorie
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
Wartość odżywcza na 1 porcję
Składniki
| Ilość | Składnik |
|---|---|
|
2
|
kromki chleba żytniego razowego
60 g
|
|
0,5
|
sztuki awokado
70 g
|
|
0,5
|
sztuki mozzarelli
60 g
|
|
0,5
|
sztuki pomidora
80 g
|
|
25 g
|
rukoli
|
|
1
|
łyżka soku z cytryny
6 g
|
|
1
|
szczypta soli
0,25 g
|
|
1
|
szczypta pieprzu czarnego
0,25 g
|
Kliknij i odhacz składnik, który już masz.
Wartość odżywcza na 1 porcję
Sposób przygotowania
Awokado obieramy, usuwamy pestkę i rozgniatamy widelcem na gładką pastę. Dodajemy sok z cytryny, sól i pieprz do smaku.
Pomidora kroimy na mniejsze kawałki. Mozzarellę kroimy w cienkie plasterki.
Kromki chleba smarujemy pastą z awokado. Na wierzchu układamy rukolę, plasterki mozzarelli i pomidora. Opcjonalnie posypujemy jeszcze solą i pieprzem według własnego uznania.
