Za przepisem stoi zespół Respo – nasi dietetycy i kucharze, którzy sami go ugotowali i przetestowali.
Kanapki z halloumi, pesto i warzywami
Kategorie
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
Wartość odżywcza na 1 porcję
Składniki
| Ilość | Składnik |
|---|---|
|
2
|
kromki chleba żytniego
60 g
|
|
2
|
łyżeczki pesto
10 g
|
|
0,5
|
sztuki papryki
85 g
|
|
0,5
|
sztuki ogórka
75 g
|
|
4
|
plastry halloumi
100 g
|
|
1
|
szczypta pieprzu
0,25 g
|
|
0,5
|
garści bazylii
1,5 g
|
Kliknij i odhacz składnik, który już masz.
Wartość odżywcza na 1 porcję
Sposób przygotowania
Paprykę kroimy w paski, ogórka w cienkie plastry, a ser halloumi w grubsze plastry.
Rozgrzewamy patelnię grillową lub zwykłą patelnię na średnim ogniu.
Na suchej patelni układamy plastry sera halloumi oraz paski czerwonej papryki. Smażymy przez około 2–3 minuty z każdej strony, aż ser uzyska ładny, złocisto-brązowy kolor i wyraziste ślady grillowania, a papryka lekko zmięknie.
Pieczywo smarujemy porcją zielonego pesto, układamy czerwoną paprykę oraz ser halloumi. Jeśli papryka nie mieści się na pieczywie kładziemy ją obok na talerzyku.
Całość oprószamy pieprzem i dekorujemy listkami świeżej bazylii. Podajemy z ogórkiem.
W Respo dbamy o niemarnowanie żywności, dlatego niektóre grafiki potraw zostały wygenerowane przy użyciu AI.
