Gotowana czerwona fasola po meksykańsku

Name: Gotowana czerwona fasola po meksykańsku
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 100 g ryżu basmati; 240 g fasoli czerwonej konserwowej; 240 g marchewki; 80 g cebuli; 12 g czosnku; 90 g kukurydzy konserwowej; 12 g soku z limonki; 25 g koncentratu pomidorowego; 4 g kolendry świeżej; 2.5 g kuminu; 2 g suszonej kolendry; 5 g oleju rzepakowego; 170 g papryki czerwonej; 3 g oregano; 1 g liścia laurowego

Szukasz przepisu na wegetariański obiad? Gotowana czerwona fasola po meksykańsku sprawdzi się idealnie! Niezwykle pożywne, wysokobiałkowe nasiona fasoli, podane z dodatkiem ryżu, warzyw i mieszanki przypraw charakterystycznych dla kuchni tego środkowoamerykańskiego kraju, to świetna propozycja na łatwy w przygotowaniu posiłek, który spokojnie możesz zabrać ze sobą do pracy.

10 min

Czas przygotowania

35 min

Czas całkowity

Łatwy

Poziom trudności

Oceń

3,71/5

(z 14 ocen)

Kategorie

Bez cukru

Bez glutenu

Bez laktozy

Bez nabiału

Dołącz do naszych podopiecznych i uzyskaj dostęp do najsmaczniejszych zdrowych przepisów.

Dodaj do ulubionych przepisy, na które masz ochotę, a my uwzględnimy je w Twoim jadłospisie. W Respo jesz tylko to co lubisz.

Zagwarantujemy Ci przyjemny tryb pozbywania się złych kilogramów.

Zobacz ofertę

Jesteś naszym podopiecznym? Zaloguj się, aby zobaczyć przepisy.

Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

457 kcal Kalorie

15 g Białko

5 g Tłuszcze

90 g Węglowodany

544 mg Sód

17 g Błonnik

Składniki

100 g	ryżu basmati
240 g	fasoli czerwonej konserwowej
3	sztuki marchewki 240 g
1	sztuka cebuli 80 g
2	ząbki czosnku 12 g
0,4	opakowania kukurydzy konserwowej 90 g
2	łyżki soku z limonki 12 g
1	łyżka koncentratu pomidorowego 25 g
1	garść kolendry świeżej 4 g
0,5	łyżeczki kuminu 2,5 g
2	łyżeczki suszonej kolendry 2 g
1	łyżeczka oleju rzepakowego 5 g
1	sztuka papryki czerwonej 170 g
1	łyżeczka oregano 3 g
1	sztuka liścia laurowego 1 g