Gofry z jajkiem sadzonym i awokado

Name: Gofry z jajkiem sadzonym i awokado
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 0 g ciasto:; 112 g jajka; 300 g mleka; 225 g mąki pszennej pełnoziarnistej; 15 g oliwy z oliwy; 4 g proszku do pieczenia; 3 g oregano; 0.25 g soli; 0 g dodatki:; 280 g awokado; 24 g soku z cytryny; 224 g jajka; 10 g płatków chilli; 320 g pomidorków koktajlowych; 80 g rukoli; 10 g oliwy z oliwek

Lubisz gofry? A czy wiesz, że równie dobrze, co w wersji “na słodko” smakują one w odsłonie wytrawnej? Wypróbuj nasz przepis na gofry z jajkiem sadzonym i awokado, żeby się o tym przekonać! Klasyczne połączenie awokado i jajka perfekcyjnie komponuje się z oryginalnym, puszystym gofrowym spodem, a dodatek płatków chili nadaje całości lekko ostrego smaku. Danie to sprawdzi się idealnie w roli pełnowartościowego śniadania lub kolacji, które na pewno zagoszczą w Twoim jadłospisie na dłużej!

5 min

Czas przygotowania

15 min

Czas całkowity

Łatwy

Poziom trudności

Oceń

4,53/5

(z 17 ocen)

Kategorie

Bez cukru

Dobre na cholesterol

Low glycemic index

Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

545 kcal Kalorie

22 g Białko

28 g Tłuszcze

57 g Węglowodany

373 mg Sód

12 g Błonnik

Składniki

ciasto:
2	sztuki jajka 112 g
1,2	szklanki mleka 300 g
15	łyżek mąki pszennej pełnoziarnistej 225 g
3	łyżeczki oliwy z oliwy 15 g
1	łyżeczka proszku do pieczenia 4 g
1	łyżeczka oregano 3 g
1	szczypta soli 0,25 g
dodatki:
2	sztuki awokado 280 g
4	łyżki soku z cytryny 24 g
4	sztuki jajka 224 g
2	łyżeczki płatków chilli 10 g
16	sztuk pomidorków koktajlowych 320 g
80 g	rukoli
2	łyżeczki oliwy z oliwek 10 g