Gęsta, podwójnie soczewicowa zupa

Name: Gęsta, podwójnie soczewicowa zupa
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 100 g zielonej soczewicy; 100 g czerwonej soczewicy; 100 g ziemniaków; 80 g marchwi; 80 g cebuli; 135 g kiełbasek roślinnych Dobra Kaloria; 750 g bulionu warzywnego; 1 g liścia laurowego; 1 g ziela angielskiego; 1 g suszonej kolendry; 3 g papryki wędzonej; 0.25 g soli; 0.25 g pieprzu; 10 g oleju rzepakowego

Idealna zupa na zimne dni? Gęsta, podwójnie soczewicowa zupa sprawdzi się perfekcyjnie! Ta cudownie sycąca zupa to świetne źródło białka, błonnika, a także ważnych dla odporności przeciwutleniaczy i cynku. To też świetny sposób, by się rozgrzać, gdy na zewnątrz pogoda nie zachęca do spacerów. Innymi słowy: jedzeniowy ekwiwalent ciepłego kocyka. Smacznego!

10 min

Czas przygotowania

40 min

Czas całkowity

Łatwy

Poziom trudności

Oceń

(brak ocen)

Kategorie

Bez laktozy

Bez nabiału

Bez produktów mlecznych

Dla dzieci

Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

461 kcal Kalorie

30 g Białko

13 g Tłuszcze

59 g Węglowodany

1278 mg Sód

11 g Błonnik

Składniki

100 g	zielonej soczewicy
100 g	czerwonej soczewicy
1,4	sztuki ziemniaków 100 g
1	sztuka marchwi 80 g
1	sztuka cebuli 80 g
3	sztuki kiełbasek roślinnych Dobra Kaloria 135 g
3	szklanki bulionu warzywnego 750 g
1	sztuka liścia laurowego 1 g
1	sztuka ziela angielskiego 1 g
1	łyżeczka suszonej kolendry 1 g
1	łyżeczka papryki wędzonej 3 g
1	szczypta soli 0,25 g
1	szczypta pieprzu 0,25 g
2	łyżeczki oleju rzepakowego 10 g