Fit Monte
Oto moja propozycja na alternatywę dla kupnych deserków monte. Moja wersja jest zdecydowanie zdrowsza. Fit monte jest bardzo dobrym pomysłem na zdrowy deser zarówno dla osób dorosłych, jak dla i dzieci. Fit monte możemy posłodzić erytrolem.
Kategorie
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
Składniki
50 g
|
kaszy manny
|
1
|
łyżka mascarpone
24 g
|
20 g
|
orzechów laskowych
|
1
|
opakowanie puddinu proteinowego czekoladowego
200 g
|
2
|
łyżeczki erytrolu
10 g
|
100 g
|
borówek
|
Kliknij i odhacz składnik, który już masz.
Sposób przygotowania
Kaszę zalewamy wodą w proporcji 2:1. Gotujemy ma małym ogniu do miękkości. Jeśli kasza wchłonie za dużo płynu, dolewamy kolejną porcję do uzyskania ulubionej konsystencji.
Kaszę mieszamy z mascarpone, dodajemy do smaku erytrol, możemy dodać kropelkę aromatu śmietankowego. Odstawiamy do przestudzenia.
Orzechy prażymy na rozgrzanej patelni do momentu, aż skórka stanie się lekko przyrumieniona. Przekładamy na ściereczkę i mocno pocieramy, aby jak najwięcej łupinek zeszło z orzechów. Uważamy, żeby się nie poparzyć!
Orzechy blendujemy w blenderze.
Pudding mieszamy z orzechami.
W miseczce układamy warstwami białą i czekoladową masę. Jemy z owocami. Smacznego!