Domowy majonez light
Majonez to niezastąpiony element Świąt Wielkanocnych i nie tylko. Oto przepis na domowy majonez, który przygotujesz w mgnieniu oka za pomocą blendera. Jest smaczny i co najważniejsze dużo zdrowszy od produktów dostępnych na sklepowych półkach.
Kategorie
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
Wartość odżywcza na 1 porcję
Składniki
| Ilość | Składnik |
|---|---|
|
1
|
sztuka jajka
56 g
|
|
1,5
|
opakowania serka wiejskiego
300 g
|
|
1,5
|
łyżeczki musztardy dijon
15 g
|
|
1
|
łyżka soku z cytryny
6 g
|
|
1
|
szczypta soli
0,25 g
|
Kliknij i odhacz składnik, który już masz.
Wartość odżywcza na 1 porcję
Sposób przygotowania
Jajko gotujemy na twardo.
Jeszcze ciepłe obieramy i wkładamy do wysokiej miski.
Dodajemy pozostałe składniki i całość blendujemy tak długo, aż uzyskamy gęstą i jednolitą konsystencję.
Przyprawiamy wedle uznania.
Jeżeli smak przez musztardę będzie „za ostry” możemy dodać odrobinę jogurtu naturalnego. Smacznego!
W Respo dbamy o niemarnowanie żywności, dlatego niektóre grafiki potraw zostały wygenerowane przy użyciu AI.
