Domowe spaghetti
Klasyczne danie kuchni włoskiej – domowe spaghetti w wersji z makaronem bezglutenowym z mięsem mielonym i pomidorami, posypane parmezanem. Idealne na sycący i wartościowy obiad, który znakomicie zastąpi znane wszystkim spaghetti z pszenicznym makaronem.
Kategorie
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
Składniki
|
100 g
|
makaronu spaghetti
|
|
200 g
|
mięsa mielonego z kurczaka
|
|
1
|
opakowanie pomidorów z puszki
400 g
|
|
1
|
sztuka cebuli
80 g
|
|
1
|
ząbek czosnku
6 g
|
|
4
|
łyżeczki oliwy z oliwek
20 g
|
|
1
|
szczypta soli
0,25 g
|
|
2
|
łyżki parmezanu
20 g
|
|
1
|
szczypta pieprzu
0,25 g
|
|
1
|
łyżeczka suszonej bazylii
4 g
|
|
1
|
łyżeczka oregano suszonego
3 g
|
Kliknij i odhacz składnik, który już masz.
Sposób przygotowania
Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu produktu.
Cebulę i czosnek obieramy, drobno siekamy.
Na patelni rozgrzewamy oliwę na średnim ogniu. Wrzucamy cebulę, podsmażamy chwilę do zrumienienia (ok. 1-2 minut).
Dodajemy drobno posiekany czosnek i smażymy jeszcze chwilę (do ok. minuty).
Na patelnię dodajemy mięso, dokładnie mieszamy za pomocą szpatułki. Doprawiamy solą oraz pieprzem wedle uznania. Smażymy do momentu, aż będzie gotowe (nie będzie miało widocznych śladów różowego, surowego mięsa).
Gdy mięso jest gotowe, dodajemy pomidory z puszki, dokładnie mieszamy i dusimy dalej na średnim ogniu (bez przykrycia), aż woda odparuje i sos zgęstnieje. Jeśli odparuje zbyt dużo płynu i sos jest zbyt gęsty, dolewamy odrobinę gorącej wody do uzyskania rzadszej konsystencji.
Sos doprawiamy bazylią oraz oregano według własnego uznania, gotujemy całość jeszcze przez chwilę, aby danie nabrało aromatu przypraw.
Makaron polewamy przygotowanym sosem z mięsem. Na koniec całość posypujemy startym parmezanem.
Pyszne domowe spaghetti od Respo
W Respo lubimy proste, smaczne i zdrowe przepisy, czego przykładem jest domowe spaghetti. Jego przygotowanie to zaledwie 20 minut, a zyskujemy dobrze zbilansowane, pełne białka danie. Bo spaghetti na diecie jest dobrym pomysłem! Nie musisz rezygnować z makaronu, aby zrzucić niechciane kilogramy. W Respo pokazujemy, że redukcja jest możliwa, bez rezygnacji ze smacznych i sycących potraw.
Spaghetti domowe - szybkie, pyszne i proste!
Zdrowy i sycący obiad, czyli nasze domowe spaghetti uwielbiane przez podopiecznych Respo. To posiłek świetny również dla osób, które nie przepadają za gotowaniem, ponieważ jego przygotowanie jest i szybkie, i łatwe. Również same składniki są szeroko dostępne. Nie trzeba więc wyszukanych składników, aby przygotować pełen białka i dobrze zbilansowany posiłek. Właśnie to lubią nasi podopieczni!
