Domowa pizza

Domowa pizza

Uwielbiasz pizzę i Twoje dzieci również? Możesz spróbować wykonać ją w zaciszu domowym wspólnie ze swoimi pociechami. Będzie smacznie i przede wszystkim zdrowo. Domowa pizza jest alternatywą dla tej zamawianej na mieście i jest zdecydowanie smaczniejsza.

30 min
Czas przygotowania
150 min
Czas całkowity
Średni
Poziom trudności
Oceń
3,96/5
(z 439 ocen)
Domowa pizza
Kategorie
Bez cukru Bez cukru
Bez laktozy Bez laktozy
Bez nabiału Bez nabiału
Bez produktów mlecznych Bez produktów mlecznych
Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

322 kcal Kalorie
13 g Białko
11 g Tłuszcze
44 g Węglowodany
78 mg Sód
9 g Błonnik

Składniki
11
łyżek mąki pszennej pełnoziarnistej
165 g
20 g
 świeżych drożdży
1
szczypta soli
0,25 g
0,5
szklanki ciepłej wody
125 g
0,5
łyżki cukru
5 g

SOS:

4
łyżeczki oliwy z oliwek
20 g
1,5
sztuki cebuli
120 g
1
szklanka przecieru pomidorowego
250 g
3
łyżeczki suszonego oregano
15 g
1
garść świeżej bazylii
3 g
1
ząbek czosnku
6 g
1
szczypta soli
0,25 g
1
szczypta świeżo zmielonego pieprzu
0,25 g
1
sztuka sera mozzarella
120 g

Kliknij i odhacz składnik, który już masz.

322 kcal Kalorie
13 g Białko
11 g Tłuszcze
44 g Węglowodany
78 mg Sód
9 g Błonnik
Sposób przygotowania
Czas gotowania: 30 min.
1

Drożdże rozpuszczamy w ciepłej wodzie. Dodajemy do przesianej mąki.

2

Dodajemy cukier, sól i dokładnie mieszamy.

3

Gdy ciasto odchodzi od ręki, przekładamy je do miski i przykrywamy. Pozostawiamy do wyrośnięcia na min. godzinę.

4

Blaszkę na pizze delikatnie posypujemy mąką.

5

Wykładamy na środek kulkę ciasta, spłaszczamy i rozciągamy palcami po całej powierzchni dna.

6

Na patelni smażymy pokrojoną cebulkę i starty czosnek, dodajemy przecier pomidorowy. Gotowy sos nakładamy na ciasto.

7

Posypujemy startą mozzarellą. Pieczemy w 180 stopniach przez 20 minut, tryb góra – dół. Smacznego!

Wyślij przepis na e-mail

Nasze najlepsze przepisy, prosto na Twoja skrzynkę e-mail.

Przetwarzam Twoje dane zgodnie z polityką prywatności.

Zastanawiasz się czy ten przepis jest dla Ciebie dobry?

Umów się na konsultację i porozmawiajmy o Twojej diecie.

Zastanawiasz się czy ten przepis jest dla Ciebie dobry?