Za przepisem stoi zespół Respo – nasi dietetycy i kucharze, którzy sami go ugotowali i przetestowali.
Deser w słoiczku Banoffee
Kategorie
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
Wartość odżywcza na 1 porcję
Składniki
| Ilość | Składnik |
|---|---|
|
4
|
sztuki herbatników pełnoziarnistych
40 g
|
|
0,2
|
sztuki czekolady gorzkiej 80%
20 g
|
|
1
|
łyżka kajmaku bez dodatku cukru Polder
20 g
|
|
6
|
łyżek śmietanki 36%
60 g
|
|
3
|
łyżki ricotty
60 g
|
|
1
|
łyżeczka erytrolu
5 g
|
|
0,8
|
łyżki kremu orzechowego banoffee Dobra Kaloria
15 g
|
|
1
|
sztuka banana
120 g
|
Kliknij i odhacz składnik, który już masz.
Wartość odżywcza na 1 porcję
Sposób przygotowania
Herbatniki kruszymy na drobne kawałki. Gorzką czekoladę drobno siekamy nożem na małe wiórki. Banana obieramy i kroimy w plastry.
W małej miseczce dokładnie łączymy kajmak bez cukru z kremem orzechowym Banoffee Dobra Kaloria, tworząc jednolitą, gładką masę.
Do osobnej miski wlewamy zimną śmietankę i ubijamy ją mikserem na wysokich obrotach na puszystą, sztywną pianę. Śmietankę mieszamy delikatnie z ricottą i erytrolem do połączenia się składników.
Na dno słoiczka lub szklanki wysypujemy przygotowane okruszki z herbatników, tworząc chrupiący spód.
Na warstwę herbatników nakładamy połowę posiekanej czekolady, a następnie wykładamy przygotowaną wcześniej masę z kajmaku oraz plasterki banana.
Na warstwę bananów nakładamy krem śmietankowy. Wierzch deseru posypujemy pozostałą czekoladą.
W Respo dbamy o niemarnowanie żywności, dlatego niektóre grafiki potraw zostały wygenerowane przy użyciu AI.
