Delikatny krem z marchewki z gotowanym na parze kurczakiem

Delikatny krem z marchewki z gotowanym na parze kurczakiem

Lekki, pełen witamin i szczególnie idealny wtedy, gdy Twój żołądek się buntuje. Taki jest nasz delikatny krem z marchewki z gotowanym na parze kurczakiem. Ta pełnowartościowa zupa stanowi super źródło przeciwutleniającego beta-karotenu i pełnowartościowego, łatwostrawnego białka. A smak? Słodka, marchewkowa baza zostaje przełamana orzeźwiającym jogurtem, a całości dopełniają aromatyczne zioła. Spróbuj koniecznie!

30 min
Czas przygotowania
30 min
Czas całkowity
Średni
Poziom trudności
Oceń
5,00/5
(z 1 ocen)
Delikatny krem z marchewki z gotowanym na parze kurczakiem
Kategorie
Bez cukru Bez cukru
Bez glutenu Bez glutenu
Dla dzieci Dla dzieci
Dla kobiet w ciąży Dla kobiet w ciąży
Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

469 kcal Kalorie
38 g Białko
14 g Tłuszcze
57 g Węglowodany
1488 mg Sód
20 g Błonnik

Składniki
4
sztuki marchewki
320 g
1
sztuka ziemniaków
70 g
0,5
sztuki selera
90 g
1
sztuka pietruszki
50 g
0,5
łyżeczki lubczyku
1,5 g
1
szczypta soli
0,25 g
2
łyżeczki oleju rzepakowego
10 g
125 g
 mięsa z piersi kurczaka
0,5
łyżeczki ziół prowansalskich
1,5 g
1
szklanka bulionu warzywnego
250 g
0,1
opakowania jogurtu naturalnego
40 g

Kliknij i odhacz składnik, który już masz.

469 kcal Kalorie
38 g Białko
14 g Tłuszcze
57 g Węglowodany
1488 mg Sód
20 g Błonnik
Sposób przygotowania
Czas gotowania: 30 min.
1

Kurczaka kroimy na mniejsze kawałki i doprawiamy ulubionymi ziołami.

2

Obieramy warzywa i kroimy na mniejsze kawałki.

3

Marchewkę, seler, pietruszkę, ziemniaki umieszczamy w garnku i gotujemy z bulionem do miękkości. Gotową zupę blendujemy na gładką masę.

4

W parowarze przygotowujemy kurczaka zgodnie z instrukcją obsługi sprzętu.

5

Do zupy dodajemy kawałki kurczaka oraz olej, całość mieszamy.

6

Gotową zupę przekładamy do miseczki i dodajemy jogurt.

Wyślij przepis na e-mail

Nasze najlepsze przepisy, prosto na Twoja skrzynkę e-mail.