Ciasto z agrestem
„Cierpka jak agrest, słodka jak bez…” – ten cytat znają chyba wszyscy fani książek z cyklu „Wiedźmin” Andrzeja Sapkowskiego. I choć powszechnie uprawiany w Polsce, agrest wciąż stanowi jeden z mniej docenianych owoców w naszej diecie. A to wielka szkoda! Ten zielony owoc jest bowiem świetnym źródłem witaminy C, beta-karotenu i błonnika, a dodatkowo cechuje się niskim indeksem glikemicznym. W trakcie sezonu warto więc po niego sięgać – na przykład wykorzystując nasz przepis na ciasto z agrestem. Do jego przygotowania wystarczy 7 składników – w tym bezkaloryczny erytrytol i pełen probiotyków jogurt naturalny. Koniecznie wypróbuj i ciesz się smakiem lata zamkniętym w pysznym deserze!
Kategorie
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
Składniki
| Ilość | Składnik |
|---|---|
|
2
|
sztuki jajek
112 g
|
|
0,6
|
opakowania jogurtu naturalnego
250 g
|
|
20
|
łyżeczek oleju rzepakowego
100 g
|
|
25
|
łyżek mąki pszennej
300 g
|
|
30
|
łyżeczek erytrolu
150 g
|
|
2
|
łyżeczki proszku do pieczenia
8 g
|
|
200 g
|
agrestu
|
Kliknij i odhacz składnik, który już masz.
Sposób przygotowania
Piekarnik rozgrzewamy do 170 stopni, tryb góra-dół.
W misce miksujemy jajka, jogurt, olej i erytrol. Dodajemy mąkę, proszek do pieczenia i miksujemy dalej do połączenia składników.
Ciasto przekładamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia.
Na ciasto wykładamy agrest, delikatnie wciskając go w ciasto.
Pieczemy przez około 45 minut, do suchego patyczka. Pozostawiamy przez chwilę w piekarniku przy uchylonych drzwiach.
Kroimy po ostygnięciu.
Proste i łatwe do zrobienia ciasto z agrestem
Owoc, który najbardziej kojarzy się z latem? Dla nas to agrest! Dlatego mamy dla Ciebie ciasto z agrestem, po które zdecydowanie możesz sięgnąć również na diecie redukcyjnej. Tylko spójrz: 466 kcal w pocji, 11 gramów białka i erytrol zamiast zbędnego cukru. Do tego tylko 7 składników, masz więc pewność, że nie spędzisz na przygotowaniu tego ciasta wielu godzin ani nie zmarnujesz pieniędzy, szukając skomplikowanych składników.
Ciasto z agrestem idealne na deser
Jak widać, w Respo nie musisz rezygnować ze słodkości, nawet na diecie redukcyjnej. Bo według nas, dieta musi być smaczna i przyjemna! Dlatego ciasto z agrestem to idealny wybór, jeśli zależy Ci na tym, aby w Twoim codziennym menu znajdowały się zdrowe smakołyki, ale bez nadmiaru dodatków i konserwantów. Koniecznie więc przetestuj ten przepis!
