Ciasteczka owsiane z czekoladą
Nie umiesz żyć bez ciasteczek? Nie musisz! Bo z pomocą na diecie przychodzi nasz przepis na ciasteczka owsiane z czekoladą z mnóstwem wartościowych składników odżywczych. A konkretnie — z dużą dawką potasu, magnezu, cynku oraz błonnika, przy niecałych 300 kcal w porcji. To dobry pomysł na podwieczorek albo sycącą przekąskę zabraną ze sobą w drogę. Koniecznie wypróbuj!
Kategorie
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
Wartość odżywcza na 1 porcję
Składniki
| Ilość | Składnik |
|---|---|
|
2
|
sztuki banana
240 g
|
|
3
|
łyżeczki masła orzechowego
30 g
|
|
1
|
łyżka syropu z agawy
15 g
|
|
3
|
łyżeczki ekstraktu waniliowego
9 g
|
|
0,5
|
łyżeczki cynamonu
2 g
|
|
22
|
łyżki płatków owsianych
220 g
|
|
0,3
|
sztuki czekolady
30 g
|
|
1
|
szczypta soli
0,25 g
|
Kliknij i odhacz składnik, który już masz.
Wartość odżywcza na 1 porcję
Sposób przygotowania
Nagrzewamy piekarnik do temperatury 180°C, ustawiając funkcję grzania góra-dół, i przygotowujemy blachę, wyścielając ją papierem do pieczenia.
Obieramy banana ze skórki, wkładamy go do głębokiej miski i rozgniatamy widelcem do uzyskania całkowicie gładkiej, płynnej papki bez żadnych grudek.
Dodajemy do miski z owocem masło orzechowe, sól, syrop z agawy, ekstrakt waniliowy i cynamon a następnie mieszamy całość energicznie łyżką przez 1 minutę, aż składniki połączą się w jednolitą masę.
Wsypujemy płatki owsiane i mieszamy je z masą, aż całość stanie się gęsta i lepka.
Kroimy kostki czekolady nożem na drobne kawałeczki (wielkości małych ziarenek), dodajemy do miski i mieszamy.
Nabieramy porcje masy wielkości orzecha włoskiego, formujemy w dłoniach kulki i kładziemy je na blaszce, zachowując odstępy, a następnie lekko spłaszczamy dłonią.
Wkładamy blachę do nagrzanego piekarnika na środkowy poziom i pieczemy bez przykrycia przez dokładnie 15 minut, aż brzegi ciastek wyraźnie się zrumienią i staną się lekko twarde przy dotknięciu.
Wyjmujemy blachę z piekarnika i zostawiamy ciasteczka do całkowitego wystygnięcia na około 10 minut.
Ciasteczka owsiane z czekoladą, na które masz ochotę bez wyrzutów sumienia!
Ciasteczka owsiane z czekoladą to jeden z tych przepisów, przy których trudno uwierzyć, że coś tak dobrego może być jednocześnie zdrowe... Baza z płatków owsianych oraz banana sprawia, że mają naturalną słodycz i miękką, lekko ciągnącą konsystencję. Kawałki czekolady robią swoje, masło orzechowe dodaje głębi, a cynamon ciepłego aromatu, który sprawia, że trudno zjeść tylko jedno. Ciasteczka owsiane z czekoladą dostarczają także węglowodanów złożonych, które dają energię na dłużej zamiast chwilowego zastrzyku cukru. To ważna różnica w porównaniu ze sklepowymi słodyczami!
Co sprawia, że nasze ciasteczka są lepszym wyborem niż te ze sklepu?
298 kcal i 8 g białka w porcji to wynik, który robi wrażenie jak na słodką przekąskę. Płatki owsiane to źródło błonnika beta-glukan, który wspiera trawienie i pomaga utrzymać uczucie sytości. Banan zastępuje cukier i jajka, masło orzechowe dostarcza zdrowych tłuszczów i białka roślinnego. W składzie nie ma także mąki, więc przepis jest naturalnie bezglutenowy oraz wegański. Inne zalety? Możesz upiec je raz w tygodniu i mieć pod ręką zdrową przekąskę do kawy, do pracy albo po treningu! Sprawdź.
