Burger z seitanem

Name: Burger z seitanem
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 120 g seitanu instant; 210 g bułki grahamki; 140 g awokado; 10 g oleju rzepakowego; 400 g pomidorów w puszce; 80 g cebuli czerwonej; 100 g ogórków kiszonych; 20 g miksu sałat; 3 g papryki wędzonej; 1.5 g czosnku granulowanego; 2 g oregano; 0.25 g soli; 0.25 g pieprzu; 20 g sosu sojowego

Czy wiesz, że wegańskie burgery wcale nie muszą opierać się na soi, fasoli, czy nasionach słonecznika? Jeżeli te popularne alternatywy mięsa nie są w stanie Cię przekonać, koniecznie wypróbuj nasz przepis na burger z seitanem. Seitan, czyli pochodzący z Japonii zamiennik mięsa tworzony na bazie mąki pszennej, idealnie łączy się w nim z kremowym awokado, warzywami i pieczywem – jest to świetna propozycja na obiad, nawet jeżeli na co dzień nie unikasz produktów z mięsa!

10 min

Czas przygotowania

25 min

Czas całkowity

Łatwy

Poziom trudności

Oceń