Brownie
Słynne brownie może mieć również zdrowszą odsłonę, skierowaną dla wszystkich, którzy dbają o sylwetkę, a nie mogą oprzeć się słodkościom. Brownie sprawdzi się zawsze wtedy, gdy chcemy zjeść coś słodkiego lub potrzebujemy oryginalnego ciasta na specjalną okazję.
Kategorie
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
Składniki
|
480 g
|
ugotowanej ciecierzycy
|
|
4
|
sztuki jaj
224 g
|
|
30 g
|
daktyli
|
|
4
|
łyżki kakao
40 g
|
|
2,5
|
sztuki bananów
300 g
|
|
0,3
|
sztuki gorzkiej czekolady
30 g
|
|
1
|
opakowanie jogurtu greckiego
20 g
|
|
4
|
łyżki mąki orkiszowej pełnoziarnistej
40 g
|
|
200 g
|
truskawek
|
|
20 g
|
migdałów
|
Kliknij i odhacz składnik, który już masz.
Sposób przygotowania
Ciecierzycę przepłukujemy kilkakrotnie. Daktyle zalewamy gorącą wodą i odstawiamy, żeby namiękły.
Wszystkie składniki blendujemy na gładką masę.
Przekładamy do formy na ciasto (średnica około 20 cm) wyłożonej papierem do pieczenia.
Na wierzch ciasta układamy wybrane dodatki – u mnie truskawki i płatki migdałowe.
Pieczemy 40 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni, tryb góra-dół.
Nasze pyszne brownie jest gotowe. Smacznego!
Zastanawiasz się czy ten przepis jest dla Ciebie dobry?
Umów się na konsultacji i porozmawiajmy o Twojej diecie.
